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张裕首款赤霞珠干白在德国酒展会上发布 备受好评

发布时间:2018-04-02 12:00:00  |  来源:新华网  作者:佚名  责任编辑:李露

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   在2018年德国Prowein酒展展会现场,张裕举办了“全球首款赤霞珠干白”上市发布会,为欧洲消费者带来了以红葡萄酿造的白葡萄酒——张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白。此外张裕摩塞尔十五世酒庄系列产品也纷纷亮相,一同接受诸多国际知名酒评家、欧洲高端销售场所买手、国际行业媒体人士的品鉴,收获了众多大咖的好评。

  此次上市的赤霞珠干白属于宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的入门级“摩塞尔传奇”系列, 采用把 free run juice(自流汁)抽走的创新性酿造工艺酿造而成,具有果味浓郁、口感清新的特点。

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罗斯·摩塞尔

  张裕摩塞尔十五世酒庄酿酒师罗斯·摩塞尔(Lenz Moser)介绍,这款白葡萄酒完全由100%赤霞珠葡萄酿成,2017年第一批酒刚上市就被抢购一空,市场反应非常热烈。在今年2月份刚刚结束的第二十二届柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)上,2016年份摩塞尔赤霞珠干白从全球6700多款葡萄酒中脱颖而出,夺得金牌。

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  中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美

  全球十大葡萄酒顾问、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美在品鉴了张裕摩塞尔赤霞珠干白之后,现场表示,“我今天品鉴的这些酒,给我留下了很深刻的印象,尤其是赤霞珠干白,跟以前的年份来说更有提升。在口感上适口性很强,果味浓郁,收尾也很愉悦。”

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Samuil Angelov

  芬兰侍酒师协会主席塞缪尔·安格洛夫(Samuil Angelov)品鉴后说道,“张裕摩塞尔赤霞珠干白这款酒的酿造方法扩展了葡萄酒的香气,悠长而令人满足的余韵让人忍不住还想再来一杯。” 塞缪尔·安格洛夫多次在芬兰和北欧侍酒师大赛夺冠,品鉴过无数世界级葡萄酒,对于摩塞尔赤霞珠干白,他表示很惊喜。

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  米其林侍酒师Gina Duesmann

  发布会结束后,品尝了美酒的消费者、侍酒师也纷纷留下了他们对张裕摩塞尔赤霞珠干白的评价,“非常杰出!(outstanding!)”、”独一无二&非常优雅(unique & elegant)”、“非常棒的一次品鉴(fantastic tasting)”、“总是能带来新鲜体验”always something new”……

  此次酒展上,葡萄酒专家们还将张裕摩塞尔十五世酒庄酒与拉菲、作品一号、赛妮娅等全球知名标杆酒进行了对比品鉴。世界侍酒大师方克·卡默在现场表示,“过去3年,我深刻感受到了中国葡萄酒进步的有多快,现在已经完全有能力跟波尔多、智利、加州等地的国际顶级好酒同台竞技。”

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  世界侍酒大师方克·卡默

  方克·卡默指出,“(张裕摩塞尔十五世干红)这是一款非常杰出的、有代表性中国葡萄酒,跟波尔多顶级红酒处在同样水平线。当你在品鉴这款酒猜它来自哪里时,你有时会觉得,它很像是来自纳帕谷、智利、澳大利亚等新世界产区;但另一方面这款酒又有波尔多等欧洲旧世界产区的优雅结构。它融合了新旧世界产区的最大优点,形成了独一无二的中国葡萄酒风格,它创造了一种只有在宁夏产区、在中国才能发现的葡萄酒个性特色。”

  而在19日晚上举办的“摩塞尔之夜”品鉴会上 ,国际著名葡萄酒杂志Decanter主编 John Stimpfig 也表示,“张裕所取得的进步是令人很惊讶的,我认为张裕葡萄酒的质量越来越高,产量也越来越大,张裕的发展趋势看上去非常好,对宁夏产区来说也是。我们Decanter不久前曾在刚从宁夏调研完,因此我认为属于中国葡萄酒的时代正在到来,这还只是一个开始,未来中国葡萄酒将在世界上大有作为。”

  全球第二大邮购公司德国Hawesko的董事会成员Nikolas Von Haugwitz表示,“(张裕摩塞尔十五世酒庄干红)让我非常印象非常深刻,我从未喝过如此高质量的中国葡萄酒,我认为它跟拉菲、作品一号等顶级酒对比品鉴起来 也毫不逊色。”

  德国最活跃的新锐酒评家之一Nikolas Rechenberg 在对比品鉴之后也表示,“跟拉菲、作品一号等名酒对比,我可以肯定地说,张裕的摩塞尔毫不逊色,它跟国际名庄酒一样出色,与它们没有什么大的差别,非常杰出的一款酒,这是毫无疑问的!”