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国产食盐中的亚铁氰化钾有毒?谣言老梗了

近日,有关“食盐中亚铁氰化钾对人体有害”的传言再次在网络上和微信朋友圈流传开来。2017年6月、2018年2月,关于食盐不安全的谣言曾在网络和各大社交平台广为流传,当时中国食品辟谣联盟

老人的冰箱隐患多 需定期清理和分类存放

最近,湖南湘乡一名七旬老人吃了冰箱里的西瓜,竟然得了急性肠梗阻,原因是他把西瓜和生肉放在一起,导致瓜上沾染细菌。冰箱用不好会造成病从口入,危害健康。

饮酒量不论多少都无益于身体健康

一支国际团队日前发布最新研究指出,酒精是导致疾病和过早死亡的主要风险因素之一,饮酒量不论多少都无益于健康。由美国华盛顿大学领导的这项研究指出,一年内即使每天仅饮用一杯酒,

卷心菜西兰花 有助预防肠癌

英国弗朗西斯·克里克研究所等机构研究人员在新一期美国《免疫》杂志上发表的报告说,他们通过小鼠实验发现,十字花科蔬菜在肠道中被消化时会释放化学物质“吲哚—3—甲醇”,这种物质

睡不醒?吃对“红绿”解秋乏

秋高气爽好时节,天气凉爽了,很多人却神困体乏、懒言少动,其实,这是典型的“秋乏”。广西医科大学公共卫生学院教授鲁力介绍,除睡眠足、勤泡脚等方法,还可以通过饮食调节,把秋乏

高纤维食物可减压 缓解焦虑和抑郁

压力是一个严重的健康隐患,它通过引发大脑和肠道的重大变化,导致人们的行为产生改变。美国《医学快报》近日报道称,爱尔兰科克大学的研究人员发现,吃高纤维食物可以减少压力对肠道

研究发现:怕苦味的女性患癌风险高

宾夕法尼亚州立大学农学院食品科学副教授约书亚·兰伯特及其研究小组选取5500名女性参试者,对她们的饮食、生活方式及健康状况进行了历时20年的追踪调查。

专家:“贴秋膘”不等于吃肉 建议防“上火”、莫贪凉

立秋以后,是否一定要多吃肉,“以肉贴膘”?专家建议,入秋后要防“上火”、莫贪凉,“贴秋膘”不等于“吃肉”,应根据自身身体状况,平衡营养饮食。