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推荐几款拯救急慢性肠胃病的食疗方法

发布时间:2017-08-04 10:51:45  |  来源:中华养生网  作者:佚名  责任编辑:于璐

  肠胃炎是一种十分常见的消化道疾病,“饮食不调”是引起胃病的重要因素,所以德迩斐倡导“食疗结合 ”、“以食代疗”调理肠胃病,下面介绍几款急慢性肠胃病的食疗方法。

推荐几款拯救急慢性肠胃病的食疗方法
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  慢性肠胃炎的食疗方法

  (1)金橘饮

  配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。

  制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

  功效: 疏肝解郁,调和脾胃。

  (2)丁香姜糖

  配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

  制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

  功效: 温中降逆,益气健脾和胃。

  (3)鸡内金饼

  配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

  制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

  功效: 消食化积,健脾益胃。

  (4)鹌鹑汤

  配方: 鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

  制法: 鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

  功效: 健脾益气和胃。

  急性肠胃炎的食疗方法

  (1)鲜藕粥

  配方:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。

  制法:将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加 清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

  功效: 健脾开胃。

  (2)橙子蜂蜜饮

  配方:橙子1只,蜂蜜50克。

  制法:将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清 水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20?25分钟,捞出橙子,留汁即成, 代茶饮。

  功效:止呕,清肠,开胃。

  (3)枸杞藕粉汤

  配方:枸杞25克,藕粉50克。

  制法:先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,即可食用。

  功效:健脾益胃,养阴补血。

  (4)桔皮粥

  配方:鲜桔皮25克,粳米50克。

  制法:先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。

  功效:调中开胃、治疗便秘。

  (5)蜂蜜桃汁饮

  配方:蜂蜜20克,鲜桃1个。

  制法:先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成,可当茶 饮。

  功效: 健脾胃,止痛。

  健康小贴士:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,且引起茶醉,导致头晕、心悸、四肢无力、心神恍惚等。此时,可吃些水果、糖块以解茶醉。