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主食吃得太多太少都不行

说到“碳水化合物”,很多人不一定了解,但若换成“主食”,大家便会津津乐道。从营养学角度,虽然不能把两者直接画等号,但可以说,主食是膳食中碳水化合物的主要来源。

少吃主食会影响人长寿吗

最近发表于《柳叶刀·公共卫生》(The Lancet Public Health)杂志上的一项研究引发公众的关注。研究是由美国波士顿布列根和妇女医院的Scott D Solomon团队共同完成的。他们把美国

进入瓜果飘香季 你还在谣言“指导”下吃水果?

水果大家几乎天天都吃,关于吃水果的一些谣言也一直流传,并且在人们心中根深蒂固。现在我们就要将这些谣言连根拔起,让你健康科学地吃水果。

每五人就有一人高血压!专家建议限盐减重动起来

10月8日是第21个全国高血压日,各地开展宣传活动提高人们对高血压危害性的认识和防治意识。心血管疾病专家认为,对高血压患者应在生活方式干预同时启动药物治疗,正确的生活方式干预也

入秋后 每天一把坚果

民间有句谚语,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,这里的果就包括坚果,它们多在秋天成熟,可以说是秋冬季节的应季食物。入秋后,建议大家每天吃一把坚果(10~20克),能为健康带来多种

补充益生菌未必有益健康

很多人认为补充益生菌能够平衡肠道菌群,有益身体健康。但最新研究发现,益生菌并非对所有人都有益,而且还可能给身体带来不良影响。专家建议,在使用益生菌补充剂时注意个性化施治。

大量吃水果蔬菜 降低乳腺癌风险

一项新的研究显示,每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌的风险要低于吃蔬菜和水果很少的女性。研究还发现,十字花科蔬菜(如西兰花)和黄色、橙色蔬菜与乳腺癌风险降低明显相关。

小酌不怡情 一滴也伤身

“小酌怡情”这句话,喝葡萄酒抵御心脏病的祖母、喝啤酒安眠的老妈、劝酒的领导都跟我说过。他们中一些人会看到这篇文章,然后他们的心可能会碎——上个月的一项权威研究表明,只要饮