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“黄牛”公开加价兜售“不排队糕点” 或违反食安法

汉口水塔之下,一家挂着“鲍师傅”字样的糕点店内,肉松小贝从烤箱中出炉,香气四溢。人们来到这里排队,目的是品尝新鲜滋味。隔江相望,武汉长江大桥之下,百年老字号“曹祥泰”门前

雨后草地野菇生 当心有毒莫贪吃

夏季雨后,广州不少草地上出现了一种白色的蘑菇,看起来与食用的蘑菇很像,因而成为一些市民的“美食”。然而腹泻接踵而来。事实上,这可能是广东最常见的毒蘑菇——铅绿褶菇。广东省

北京发布全国首个餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范

北京市餐饮业品质提升工作首场新闻通气会昨天(12日)举行,会上发布了《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》,这是全国范围内首个此类规范,将成为首都餐饮企业品质提升的标准依据。

杨梅有虫不能吃?别错过了品尝杨梅好时节!

近期有消费者反映,有的杨梅放进盐水中,几分钟后就可看到一些白色的小虫。问白色小虫到底是什么?影响杨梅食用吗?对此,农业农村部农产品质量安全专家组告知科学真相,“水果上有小虫

“奶业振兴”顶层设计方案亮相

国务院办公厅日前发文提出,到2025年奶业要实现“全面振兴”,2020年我国的奶源自给率要保持在70%以上。该《意见》还鼓励企业兼并重组、提高产业集中度,培育具有国际影响力的乳品企业。

“网红奶茶”等饮品面临重点监管

通知指出,“网红奶茶”“网红果汁”等部分饮品店使用过期原料、卫生条件差、虚假宣传等问题较为突出,存在食品安全隐患。要求各地组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场检查,

六无产品“三士居”来了

近日,2018ChinaFit天然有机及健康营养大会在北京国家会议中心圆满落幕。六无产品“三士居”净素水饺的精彩亮相成为行业焦点。“三士居”净素水饺是以无肉、无蛋、无异味食材、无化学添加

网购生鲜食材 冰袋如何处理成难题

夏日将至,面对烈日当空,越来越多的人选择足不出户,在互联网上订购新鲜的食材。伴随着生鲜快递到来的还有一个个保鲜冰袋,这些冰袋使用完后该怎样处理,对环境是否友好,能否回收?