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北京海淀开展2017年食品安全突发事件应急演练

发布时间:2017-09-07 11:28:07  |  来源:中国食品网  作者:冯文亮  责任编辑:吕红菊

  食品安全应急处理是食品安全监管水平的高度体现。9月5日,由北京海淀区人民政府主办,海淀区食品药品安全委员会、海淀区委宣传部、海淀区食品药品监督管理局、海淀局教育委员会、北京市公安局海淀分局、海淀区卫生和计划生育委员会承办的2017年食品安全突发事件应急演练在北京市海淀区翠微小学温泉分校举行。

  ​北京市食品药品监督管理局王福义副局长、海淀区人民政府刘圣国副区长,北京市食品药品监督管理局应急处张岩处长,海淀食药局党组书记、局长李红杰、海淀区政府应急办于崇涛调研员、北京市食品药品监督管理局应急处张立华副处长、国家食药总局应急演练中心张秋副主任等领导出席并观摩了本次演练。

北京海淀开展2017年食品安全突发事件应急演练

演练现场

  本次演练以社会关注度高、事件关联性强、事发后易发生社会关切的食品安全事件为背景,采用单盲研究性演练和实战演练相结合的方式,模拟小学发生疑似食物中毒事件。海淀区食药、卫计委、教委、公安、宣传部、疾控等单位和部门以应急演练为平台,集中海淀区食品应急主要力量开展食品安全突发事件的食品风险与社会应急处置。整个活动按照应急处置、先期处置、响应升级、风险交流、应急检验、协作联动、响应终止、善后处置等环节逐项进行。国家食品药品监督管理总局高级研修学院张秋副处长对本场演练进行了科学评估,认为本场演练是全国首次真正意义上的单盲研究型演练,并未事先设定情景台词进行决策、行动和操作,而是通过真人实战的方式充分体现了海淀食品突发事件应急预案的可行性、应急机制的协调性、应急准备的充分性,为提高海淀区安全突发事件的应急处置能力、维护社会稳定奠定了基础。

  最后,北京市食药局副局长王福义对此次演练进行了总结,表示本次演练具有以下几个特点:第一个特点以“练”为目的,提高了实战能力。将海淀区食品安全应急工作有关力量集中于本次应急演练,通过实战,检验了食品安全监管队伍应对突发事件的应急处置能力。第二个特点以“真”为检验,采取真人实演、无固定脚本进行演练,最大限度的模拟真实情况,以此来检验应急队伍的真实水平,发现漏洞和问题。第三个特点以“评”为反思,采取专家评估,邀请了国家食药总局高级研修院张秋老师进行现场点评,在事态控制、综合协调、医疗救治、社会稳定等环节提供了宝贵意见。

北京海淀开展2017年食品安全突发事件应急演练
演练现场

  王福义表示,通过此次应急演练,规范了食品药品安全突发事件应对处置程序,增强了基层监管人员应对处置的规范做法与实用技巧,对今后工作具有借鉴与推广意义。此次演练既检验了食品安全突发事件应急预案的有效性、科学性,又锻炼了食药监管队伍应对突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应和高效应急处置能力,特别是再以事后的评估总结,提高应急力量的整合运用能力,充分体现海淀区敢于探索、求真务实的工作精神。

  王福义认为,北京作为超大城市,食品药品生产经营环境、供应渠道极为复杂,输入型风险高。加之互联网的普遍使用导致实体市场与虚拟平台融合渗透,新兴商业模式层出不穷,形成了新型食品药品风险形态。一旦真正发生重大食品安全事件,情况要比演练复杂得多,问题要难处理得多。

  王福义强调,首都食品药品安全工作关乎民生,关系我们党的执政能力。总书记多次强调食品安全的重要性,对食品安全工作作出重要指示指出,民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。市委市政府高度重视食品安全工作,各单位认真贯彻党中央、国务院关于加强食品药品安全工作的指示精神和决策部署,全面贯彻《食品安全法》等法律法规,严格按照“四个最严”要求,不断提高食品药品安全治理能力和保障水平。8月份,市应急委正式印发了统一的食品药品安全突发事件应急预案,对应急管理各个环节程序进行了明确。也希望海淀区按照市里预案尽快推进区级预案的修订工作。

  王福义要求,海淀区应急工作人员应结合本次演练工作,认真总结经验,积极寻找问题和不足,健全完善统一领导、综合协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品药品安全突发事件应急体系。一是要严格落实食品安全法的有关规定,将应急管理工作纳入日常监管工作,积极做好防范工作,早发现、早报告、早处置,尽最大努力防止食品药品安全事件的发生;二是要加大食品安全突发事件应急管理的协调工作,充分发挥委员会办公室综合协调作用和疾控中心专业技术作用,做好相关成员单位的沟通协调;三是要加强执法队伍的应急能力建设,提高执法水平,正确引导舆情,加大食品药品安全宣传力度,增强广大人民群众的安全意识。通过依法处置科学评估牢固树立风险与应急意识,形成社会共治、全员参与的良好局面。