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今年上海小龙虾产量增加 但价格却创下近几年新低

发布时间:2017-07-06 10:39:52  |  来源:东方网  作者:佚名  责任编辑:李洋

  进入7月之后,小龙虾价格有所上扬。不过,由于产地产量增加,小龙虾今年整体上呈现“量增价跌”的态势,尤其是在上市高峰期的5月和6月,价格创下近几年的新低。

  在上海虹口区宝安路上,有若干家水产摊位在出售小龙虾。根据规格和品种的不同,零售价格有高有低,零售单价最高为28元,最低为18元。相比6月份,摊位上出售的小龙虾数量减少了,而六月黄的数量则增加了。

  “这几天价格上去了。随着天气转热,市场供应减少,价格有望进一步上涨。”上海江杨水产批发市场信息统计员戴鸿根说到,5月和6月是小龙虾的上市高峰期,总体上看,今年呈现“量增价跌”的态势,价格处于近几年的低位。与过去几年中的最高价格相比,下降幅度达到三成左右。

  戴鸿根说,今年小龙虾价格下跌,主要是产地产量大幅增加。以江杨水产批发市场为例,今年高峰期的到货量增加了30%以上。今年各地区增加了小龙虾养殖数量,尤其是湖北,“虾稻连作、虾稻共作”模式在全省各地展开,近几年来产量不断提高,其在上海市场的市场份额已经超过了江苏。

  进入7月之后,小龙虾供应量开始回落,价格也开始上涨。“这几天,品质好的小龙虾批发价已经涨到每斤20元左右。”戴鸿根说,随着供应量的减少,价格还会上涨。8月之后,小龙虾进入淡季,大闸蟹将要登场了。