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腾讯99公益日:让爱翻倍,为爱加油!

  腾讯99公益日,让爱翻倍,为爱加油!请关注腾讯公益“因为有你益起加爱”慈善救助项目,让革命老区的特困老人同样吃上安全健康的食品,为他们送去温暖和祝福。

推行食品安全精细化监管 让食品监管更加专业

我们很多人,也许并不关心自己吃什么,但一定会关心给孩子吃什么,给老人吃什么,给病人吃什么。与普通人相比,这些特殊人群对食品的安全营养甚至可及性方面有着更高的要求。他们的需

餐饮行业的品牌和口碑比“流量思维”更重要

近一两年来,门前排长队的“网红店”频繁出现。然而有人提出,“网红店”门前排起的长队多是雇人排队的营销套路,有记者体验印证了这一点:9小时排队5次赚140元。

月饼要注重口味创新 更要注重安全

一年一度的“月饼大战”拉开帷幕。参战各方正各显神勇,在创新、包装、宣传方面寻找突破口。尤其在创新上,今年月饼市场最夺眼球的不是什么天价月饼,而是各式创新产品

禁绝“毒大葱” 还要从遏制高毒农药滥用入手

据报道,山东寿光农户百余只羊,吃了来自辽宁沈阳一种植户产的大葱后死亡。随后,寿光市卫生检疫站工作人员在喂羊的大葱叶中发现了甲拌磷、毒死蜱等剧毒农药成分。报道称,涉事农户在

犯一次错就将其打倒搞臭不可取

有网友表示,海底捞这样一家被誉为“中式餐饮连锁典范”,其经营策略被写入哈佛商学院研究案例的餐饮企业,后厨竟也如此糟糕,这就印证了民间广泛流传的一句话:“没有一个厨房是干净

“后厨”安全才是明星企业基业长青的根本保证

以海底捞事件为契机,经常去“后厨”看看,问一问“初心”,才是明星企业基业长青的根本保证。一度被视为餐饮界标杆的海底捞,近日因食品安全卫生问题被推上了舆论的风口浪尖。

奖励举报食品药品违法行为是值得的

食药监总局、财政部日前发布了新修订的《食品药品违法行为举报奖励办法》,规定食品药品违法行为举报奖励资金纳入地方各级政府预算,接受财政、审计等部门的监督检查。《办法》明确,