新闻背景
近日，美国有线电视新闻网（CNN）将松花蛋评为全球“十大恶心食品”之首。这项评比在华人中掀起轩然大波，引发潮水般抨击。造成这起风波的正是美国记者丹尼·霍尔瓦达。他将品尝皮蛋的过程放上读者记者视频区；在影片中，他刚把切开的皮蛋放入嘴里，就忍不住吐了出来，并以“恶魔煮的蛋”来形容这种古怪的味道。霍尔瓦达没想到，这段影片竟被CNNGO旅游专区选入“全球最恶心食物”专题。 这一“评选”，在中国引发了强烈的不满。网络上的“口水战”不绝于耳。与此同时，国内几家蛋制品生产企业纷纷作出反应，采取行动保护我国这一传统美食文化。
