本报讯 李世文 为切实加强餐饮服务环节肉及肉制品监管，严厉打击采购使用含“瘦肉精”的肉及肉制品的违法行为，确保人民群众生命健康，甘肃决定从2011年6月15日至2012年2月10日集中开展“瘦肉精”整治专项行动。 严厉打击餐饮服务环节使用含“瘦肉精”的肉及肉制品的违法违规行为，依法从严从重、从快处理，严格按照法定幅度规定的上限实施处罚。 各级食品药品监管部门将在当地主流媒体或政府网站上公布举报投诉受理电话，广泛发动群众举报餐饮服务环节各类食品安全违法违规行为，根据举报线索及时追踪调查，对举报属实者实施奖励。
