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本报讯 杨煌 近年来，江西省铜鼓县工商局以“食品安全持久行动”为长远策略，以群众“吃得安全、吃得放心”为具体目标，突出“三个重点”、“四个必须”、“五个不放过”，实现“六个杜绝”，全面打响食品安全持久“保卫战”。
该局主动与相关职能部门密切协调，精心部署，按网格区域分片包干，层层落实，常抓不懈。突出“三个重点”：加大对集贸市场、城乡结合部、学校周边、农村等重点区域的食品安全整治力度；抓好粮、肉、油、调味品、蔬菜、水果、豆制品、水产品、婴儿食品等重点品种食品安全的整治；抓好添加剂等重点食品安全的整治。严格“四个必须”：对发现存在严重食品安全违法行为的，必须停产整顿；整改未达到要求的，必须关闭取缔；对违法单位和负责人，必须按规定进行处罚；对触犯法律的人员，必须严格依法查处。达到“五个不放过”：原料来源和产品流向未查清的不放过；问题产品健康威胁不消除不放过；不法企业及负责人未受到惩处不放过；案件警示教育不到位的不放过；企业管理和监管措施不到位的不放过。实现“六个杜绝”：杜绝不合格食品出厂销售；杜绝过期变质食品销售；杜绝问题食品进校园；杜绝“瘦肉精”猪肉上市；杜绝消毒不合格餐具上桌；杜绝食品安全事故发生。 |
