江苏星驰生物发布星驰牛初乳科技成果汇报

　　本报讯 许柳 记者施渊 发自江苏 牛初乳是含有丰富营养物质和大量生物活性因子的特殊营养食品。 为了科学、客观地评价牛初乳功能，规范牛初乳产品市场，正确地引导牛初乳产业的健康发展，5月14日，由江苏省营养学会主办、江苏星驰生物科技有限公司承办的全国牛初乳专家论证学术研讨会在常熟隆重举行。
　　会议首先听取了江苏星驰生物十三年科技发展成果的阶段汇报，一颗小小的牛初乳胶囊，星驰已经在它身上投入了13年的心血。作为决定牛初乳功效成分的免疫球蛋白含量，星驰将其作为公司第一个十年发展规划中的科研项目，现在又列入第二个十年发展规划中的公关课题。达到25%全国最高含量还远远不够，星驰人的目标不是最高，而是更高！据介绍，江苏星驰成功依靠科研创新力量，星驰牛初乳凭借着其国内牛初乳领域独一无二的高科技含量，实现了星驰发展模式的突围。在企业科技创新方面，星驰牛初乳先后被评为江苏省名牌产品、江苏省著名商标、江苏省高新技术产品。2010年，江苏星驰生物的技术中心被评为苏州市新型食品添加剂工程技术研究中心，星驰牛初乳当年获得6项发明专利和实用新型专利，其中“富含IGG的牛初乳制备方法”这一发明专利是目前业内最高技术的牛初乳提纯工艺，而该项目曾获得政府创新基金扶持。2011年，星驰生物顺利通过江苏省高新技术企业的审核。中国保健协会秘书长徐华锋、中国乳制品工业协会秘书长刘美菊等主管单位的领导对星驰生物13年科技发展成果给予了充分肯定，鼓励星驰的科研人员积极开展科学研究与成果转化。
　　在本次大会上，南京医科大学发布的《星驰牛初乳人体临床试验报告》引起了较大反响，这是目前国内唯一一份牛初乳人体试食报告。203名实验对象均通过消费者自愿报名和招募的方式，最终根据实验要求，确定164名参与牛初乳人体临床试验，经过专家为期一年的跟踪、检察和反应对比，科学地证实了星驰牛初乳具有改善人体免疫力的卓越功效。
　　星驰生物董事长顾培华表示：星驰生物定位于“一切以消费者为中心”，从提升品牌影响力做起，通过强化产品的科技含量，科技创新来加强星驰牛初乳的核心竞争力，取得了良好的社会效益，此次研讨会的顺利召开，必将为星驰生物今后的发展带来启发，带来收获，并以此带动牛初乳产业的健康发展。