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厂商制造概念和噱头保健月饼未必保健 2010年9月1日

   2010-9-1 17:48:54  来源:中国食品质量报   

      本报讯 王宏彦 随着中秋佳节的日益临近,月饼市场已是硝烟弥漫。各厂商不断制造概念和噱头,商家的促销手段更是五花八门。
      笔者从超市看到,月饼礼盒价格多为一二百元,除了包装精美,许多品牌厂商推出了健康、绿色、保健等概念。在传统口味的基础上,螺旋藻、普洱茶、紫薯等绿色养生类月饼也悄然上市,无糖月饼更成为消费者的首选。
      通过走访发现,一些商家宣称在传统馅料中使用橄榄油等绿色原材料,并加入了药材,可以预防高血压、补血、美容养颜等,可达到食补保健的功效。各商家月饼促销、降价活动也是一浪高过一浪,限量发售、买一赠一、捆绑销售、团购优惠等手段接踵而来。然而,产品名不副实、广告宣传过度炒作、模仿名牌误导消费、高档包装低质月饼、虚高定价大幅打折等消费“陷阱”却若隐若现。
      对此,消协工作人员对消费者购买“保健”月饼发出消费警示:概念月饼由于营养成分没有明确标注,并非真的具有宣称的功效,虽然口感比传统月饼略胜一筹,但仍然不宜多吃,消费者要理性购买,切勿听信“疗效”宣传。

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