本报讯 杨娟 郑丽娟 近日,石家庄市质监局建成并正式启用了食品添加剂查询备案管理系统,市民如果想知道食品添加剂能在哪种食品中使用,利用该系统,便可以轻松查询。这是近日从石家庄市质监局传出的消息。 据了解,这一系统启用后,企业既可通过系统进行备案食品添加剂,又便于查询,快速准确掌握其允许添加的食品种类及使用量,而且也便于加强食品添加剂监管。