本报讯 许京 苏桂秋 日前,从大连市爱卫会获悉,为倡导市民健康的生活方式,大连市将举办“大连市首届健康膳食市民厨艺大赛”。 随着经济的发展和城市化进程的加快,市民的膳食结构和生活方式也发生了重要的变化,与膳食营养相关的慢性病对市民的健康威胁更加突出。为进一步推进大连健康城市建设工作,提高市民的健康素质和水平,营造2010中国(大连)国际健康城市市长论坛在该市召开的良好氛围,市爱卫会今年在全市开展了“走进健康生活”系列健康促进活动。作为活动的重要内容之一的“大连市健康膳食市民厨艺大赛”,旨在进一步向广大市民普及营养常识,倡导健康膳食习惯,提高健康意识和健康水平。