本报讯 王志琼 记者颜志华 发自新疆 目前，新疆卫生监督部门正在开展针对餐饮用具集中消毒单位的首次专项检查，这意味着自治区明确了消毒餐具的监管部门及职责，餐具集中消毒单位的卫生不再无人监管。今后，消毒餐具监管由县级以上地方卫生行政部门负责，他们将对获得工商营业执照的餐具集中消毒单位实施日常卫生监督管理，依法查处不符合卫生标准和规范的行为。
      在乌鲁木齐，有关消毒餐具卫生问题的报道也屡见不鲜。在记者随机采访的20位市民中，有80％的市民对消毒餐具“不放心”。记者走访了乌市部分餐馆发现，一些包装完好的餐具卫生并不合格。打开一个包装好的茶碗有明显的茶锈，碟子上也有油渍，没有拆开包装的碗具上也出现黑污点。一名业内人士透露，出于价格成本考虑，不少餐馆的消毒餐具出自黑作坊。还有不少消毒餐具连消毒清洁剂都没清洗干净，异味刺鼻。
      消毒餐具监管空白问题由来已久，今年4月，自治区卫生厅在对两份政协委员的提案答复中说：“虽然餐具消毒业与餐饮业密切关联，但它不属于餐饮经营本身。此类餐饮相关产业由谁管理、怎么管理，尚无明确的法律法规规定。”5月11日，卫生部印发了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》，要求县级以上地方卫生行政部门每年不定期对辖区内的餐饮用具集中消毒单位进行监督检查，对餐饮用具检测不合格的，将依据《消毒管理办法》的相关规定进行处罚。
      “通过监督检查，规范一次性餐饮用具集中消毒单位的生产经营行为，对消毒检测不合格的单位给予行政处罚。”自治区卫生厅有关负责人说。对于上述活动要不定期进行一些突击检查，发现问题及时纠正解决，重处违法者。