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湖南开展餐饮服务食品安全监管培训 2010年8月13日

   2010-8-13 18:16:14  来源:中国食品质量报   

      本报讯 王灿 陈赛 8月10日,湖南省2010年餐饮服务食品、保健食品、化妆品安全监管培训班在长沙举办。湖南省食品药品监管局副局长李赤群出席了培训班开班仪式并讲话。
      李赤群指出,餐饮服务环节食品和保健食品、化妆品安全监管是机构改革后我们承接的新职能,是一个全新的课题。与之前承担的食品综合协调相比,监管的范围更广,监管的对象更多,监管的职责更具体,监管的难度更大。李赤群要求学员要珍惜难得的学习机会,加强学习,提高素质,增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感,迅速适应新职能的要求,履行好监管职责。
      李赤群强调,要明确培训的重点和要求,及时了解餐饮服务食品、保健食品和化妆品法规的规定,熟练掌握食品安全监管的新方式、新方法,开阔视野,博采众长,为创造性开展食品安全监管工作奠定基础;同时结合岗位的实际和特点,自觉运用到实际工作中去,推动食品安全监管工作再上新台阶。

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