本报讯 记者黄小桂 发自广东  广东雅士利集团股份有限公司（以下简称“雅士利”）8月7日在广州宣布成立由多国专家共同组成的“雅士利食品质量安全委员会”，以提高产品质量和消费者信心。
      由美国食品药品管理局(FDA)食品安全和应用营养中心前主席Brackett任安全委员会主席。六位国际顶级专家齐启雅士利质量安全“金钥匙”。
      中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在成立仪式上讲话，他表示：“食品安全委员会机制在乳制品行业具有重要的意义，根据《食品安全法》，经第一届食品安全国家标准评审委员会审定，今年的4月份卫生部公布了66项标准，新的乳品质量安全国家标准有以下特点：
      一是体现食品安全法立法宗旨，突出安全性要求。
      二是以食品质量安全风险评估为基础，监督行业现实和发展需要，确保标准的科学性和实用性。
      三是整合了以往乳品标准中的强制性规定。提高了标准的通用性和覆盖性，避免了标准间的重复和漏差。新的国家标准对规范乳品健康发展具有重要意义。乳品企业必须认真学习，并且严格贯彻执行。”
      在之后的记者恳谈会上，雅士利总裁张利钿介绍：食品质量安全委员会成员都是在全球范围内有选择性筛选的，有意参与雅士利食品安全预警的精英分子，均是国内外资深的质量专家和食品研究领域的高级顶尖人才，他们长期从事食品安全、质量控制和品质监管的工作，在业界有较高的声望。各成员代表着不同学科、不同专业及不同的文化背景。他们将以专业、科学、系统的职业操守，契合雅士利完善的质量体系，为集团及董事会成员提供更多涉及产品安全和营养组成方面的战略监督和真知灼见。同时，他们将对全球原辅材料的供应商进行全面监督和评估，使雅士利质控体系严于标准、严于要求、真真正正达到国际级品牌的目的。