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黑龙江督察省运会餐饮服务工作 2010年8月10日

   2010-8-10 10:43:11  来源:中国食品质量报   

  本报讯 王树森 宗妍 为确保第十二届全省运动会餐饮服务环节的食品安全,近日,以黑龙江省食品药品监督管理局副局长张守文任组长的督察组对在佳木斯市召开的全运会的餐饮服务场所开展专项督导检查。佳木斯市政府副市长谭灵芝,市政府副秘书长、卫生局局长任延禄,市食品药品监督管理局局长张增辉及市卫生局、市食药局监管人员一起进行了检查。
  此次检查内容主要是对全省运动会的裁判员、教练员、运动员用餐的餐饮服务单位、赛会场所及运动员、工作人员住地及周边餐饮服务经营场所及为此次全省运动会提供食品的食品基地进行专项督导检查。
  据悉,自佳木斯市政府在六月中旬开展省运会食品安全整治工作以来,孙喆市长亲自带队检查餐饮卫生情况,对重点单位、重点环节均做出了重要指示,使餐饮监管工作做到了严中求严、监管无盲点。副市长谭灵芝也曾先后10余次组织率领食品安全委员会主要单位的执法人员检查早市、夜市、食品生产、经营企业和餐饮服务单位,特别是针对省运会接待单位和运动场馆周边多次进行排查,以求做到万无一失。市食品药品监督管理局主动与市卫生局配合,齐抓共管综合协调食品安全工作,对检查中发现的问题限时改正,并结合“迎省运,讲文明,创三优”活动,提高了接待场所食品安全意识,使受检单位积极主动进行整改,整治工作取得了显著成效。

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