本报讯 记者张永红 发自深圳 为提高深圳豆制品产品的整体质量，近日，深圳最新一期政府公报出台了《全市豆制品生产经营单位限期改造及资金补贴办法》（以下简称《办法》），办法中规定企业自购专用冷藏配送车辆和冷库的最高可补贴24万元。《办法》即日起至2011年12月31日有效。 改造主要对豆制品的包装、冷藏和豆腐档的位置等方面做出了明确规定。根据《办法》，豆制品应采用预包装形式，板豆腐要使用一次性无纺布等符合国家有关规定的包装材料和容器进行遮盖包装，板豆腐以外的其他豆制品则要求密封包装。所有包装出厂的豆制品都要有注明生产日期、配料表、生产地址、保质期、贮存条件、产品标准代号等详细情况的标签或吊牌。
