本报讯 胡战全 近日，四川省食品工业协会组织了五粮液、泸州老窖、郎酒、水井坊、剑南春、沱牌等四川名酒企业负责人及白酒专家共35人，由四川省政府副秘书长蔡竞和四川省食品工业协会党组书记、会长崔兆全率领，开展了“四川美酒品鉴台湾行”活动。
　　据了解，此项活动是“天府四川宝岛行”系列活动之一，整体包装推介了四川美酒地区品牌形象，加强了川台酒业同行间的交流合作，为ECFA签署后川酒进入台湾市场做好了前期准备，在打造“白酒金三角”上迈出了坚实步伐。
　　在台期间，领导及企业负责人除参加“天府四川宝岛行启动仪式暨经贸合作论坛”等主题活动外，还举行了“四川美酒台北品鉴会”，访问了台湾酒类行业管理部门，考察了酒类生产企业、酒类销售企业和酒类市场，取得了圆满丰硕成果。
　　由四川省食品工业协会主办，四川省酿酒协会承办，台北市酒类商业同业公会协办的“四川美酒台北品鉴会”，在台北市王朝酒店成功举办。这次品鉴会，集中展示了四川美酒的悠久历史文化内涵和优良品质，引起台湾来宾的浓厚兴趣。主管酒类销售和政策许可的国民党中央委员罗明才、国民党智库永续发展委员会执行长陈世圯、台湾烟酒公司（原烟酒专卖局）董事长韦伯韬、首席顾问王毅民和台北市酒类商业同业公会理事长王重助等重量级人物，率领台湾136家酒类生产企业、酒类经销企业共210多人出席品鉴会。
　　与会嘉宾开怀畅饮，将116瓶四川美酒（66个品种）一饮而空，不少嘉宾还将酒瓶和包装带走作为收藏。50瓶“六朵金花”和12户地方名酒珍藏酒，以及200多瓶展示酒，现场赠给了与会的台湾嘉宾和酒类同行。国民党智库永续发展委员会执行长陈世圯，手捧五粮液珍藏酒说：“我舍不得喝这瓶酒，把它作为传家宝珍藏起来。”与会川酒企业一致认为，此次品鉴会很好地展示了川酒的整体形象和地方品牌，非常成功。
　　品鉴会后，代表团先后访问了台北、高雄等3家酒类商业同业公会，考察了台湾烟酒股份有限公司、橡木桶洋酒有限公司等酒类经销企业，考察了嘉义酒厂、国本制酒生技股份有限公司、屏东龙泉酒厂、花莲酒厂等5户台湾知名酒类企业，考察了台中、台东等3个酒类市场。考察之前，川酒企业普遍自我感觉良好，认为台湾酒类生产企业不如川酒。考察结果让川酒企业大吃一惊，台湾酒类企业在很多方面走在了川酒前面，突出反映在五个方面：一是机械化程度很高。台湾白酒生产企业，从发酵、酿造到蒸馏、包装等过程都实现了机械化，已经由传统的劳动密集型迈向技术密集型。二是酒文化氛围浓厚。嘉义、花莲等酒厂在产品包装设计等方面，体现了厚重的中国传统文化，并将观光旅游与生产基地紧密结合起来。三是营销方式新颖。台湾酒类企业普遍设立了产品营销中心，开办了“酒银行”，帮助消费者订制酒、储存酒。四是围绕主业延伸。屏东、国本等企业坚持以白酒为主业，开发了葡萄酒、保健酒、啤酒、威士忌等多酒种产品，并将产业链延伸到糕点、休闲食品等领域。五是质量管理有效。政府充分授权酒类商业同业公会等行业组织，对酒类生产、销售等环节进行规范管理，有效把住了产品质量关。
　　随后，代表团与台湾酒类行业管理部门、生产企业和经销商深入交流，川台酒业间合作愿望强烈，达成了不少合作协议，建立了长期合作关系。四川省酿酒协会与台北市酒类商业同业公会签订了合作备忘录，建立了经贸合作促进机制，在酒类企业、产品推广、网站链接、经贸推介、采购洽谈、参展互访、酒文化交流等方面进行合作，双方将互设联络处。宜宾市酒类产业推进办与台北市酒类商业同业公会达成意向性合作协议，拟将宜宾的品牌酒类生产企业在该公会组织的“美酒网”上进行宣传推介，提升了宜宾酒业知名度。四川省酿酒研究所将与嘉义酒厂合作，推进四川省白酒企业酿造设备机械化、现代化。作为台湾最大的进口酒销售连锁企业——橡木桶洋酒公司表示，将在连锁店设立“四川美酒专柜”。台湾烟酒公司等多家酒类经销企业，与五粮液等10余川酒企业达成销售代理意向合作协议。
　　据了解，此次赴台前，四川省食品工业协会专门制作了《四川美酒》宣传片和宣传画册，首次将川酒“六朵金花”和地方名酒整体包装、集体亮相，在四川美酒台北品鉴会上和沿途考察过程中进行了播放、赠送。在四川美酒台北品鉴会和成都大庙会上，集中展示了五粮液1618、泸州老窖1573、剑南春典藏15年、水井坊、郎酒青花郎、沱牌舍得酒等一大批包装各异、品种不同的四川美酒。这次四川美酒整体推介活动，给台湾同胞留下了极为深刻的印象，在台湾酒界掀起了“四川美酒热”。
　　目前，台湾白酒市场还没有对大陆开放，大陆白酒只能通过港澳等地转口贸易或贴牌进入台湾市场。但台湾酒界普遍认为，台湾将在今年年底对大陆开放白酒市场。在四川美酒台北品鉴会上，具体管理白酒政策和市场开放工作的国民党中央委员罗明才明确表示：“将积极推动川酒入台，尽快解除对大陆白酒的禁令。”因此，这次赴台的川酒企业认为，“四川美酒品鉴台湾行”为川酒进入台湾市场做好了前期工作。