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本报讯 胡亚佳 盛中兴 杜莉 刘晨 记者胡毅 发自湖北 近日,由食品产业网、《食品工业科技》和《食品安全导刊》联合主办,旨在倡导安全消费、放心消费,秉承“科学、权威、专业、公正、广泛”的原则,通过网站筛选、媒体推荐等途径确定参选品牌,20多万消费者参与了网上投票和问卷调查,从600余名品牌中选出了他们心目中的“放心食品品牌”,劲牌脱颖而出。 此次历时3个多月的“2009年度消费者最放心食品品牌TOP100”大型评选活动结果,在上海 “中国乳品安全创新技术应用论坛”活动现场上正式公布,劲牌公司作为唯一一家保健酒行业成功入围。 多年来,劲牌公司始终坚持以提高消费者自身身体素质和生活品质为责任,坚持“按做药的标准来生产保健酒”,公司先后投入巨资建成了原酒制造基地、原料直供基地以及保健酒生产基地,并陆续建立了保健酒原料、原酒、生产、技术工艺及质量控制的五大标准化体系。其中原酒基地以GAP为指导规范,严格执行原料药材的实时采收与运输,同时,其水源整体水质均达到了天然饮用矿泉水标准;而保健酒生产基地则严格按照国际食品安全认证的HACCP硬件要求,全面贯彻实施GMP管理规范,实现产品自动化无菌灌装,从真正意义上做到从源头到成品每一个生产环节的严格管控,从而保证劲牌产品的品质与质量。 |