重庆餐饮行业将推电子采购系统　2010年6月22日--中国食品质量报社

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重庆餐饮行业将推电子采购系统　2010年6月22日

　　 2010-6-21 19:06:18　　来源：中国食品质量报　　

　　本报讯郭小伟 6月19日，重庆市在江北观音桥步行街举行了《食品安全法》实施一周年宣传活动。重庆市餐饮商会介绍，今年起，重庆市将在餐饮行业推广电子采购系统，实时监控餐饮安全。
　　据介绍，重庆市已从日本引进了全国餐饮业电子采购平台管理项目系统，让餐饮企业可以监控食品管理的各个环节。
　　据了解，为从源头消除食品安全隐患，重庆市餐饮商会鼓励餐饮企业到区县建立原材料产业基地，使餐饮企业的原材料直接从田间到餐桌。

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　　中国食品安全年会
重要声明

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　　　　声明
　　下列人员的证件号码自声明之日起作废：　　
声明
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重要声明
　　本报社原山西记者站牛秀敏同志已于2007年12月6日被报社解聘。原山西记者站印章还在该同志手中，虽经多次催促，但仍不交回。现声明：原山西记者站印章从即日起作废。如果因此出现任何问题，其责任全部由牛秀敏负责。牛秀敏既已被报社解聘，从解聘之日起也与报社无任何关系。
中国食品质量报社
二00八年四月二十八日

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