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本报讯 于晶 林楠 刘斐 随着端午节的临近，各种口味的粽子成为各大商场、超市食品柜台的主角。为确保消费者能吃上放心粽子，近日大连市工商局开发区分局组织执法人员对辖区各大商场、超市销售的粽子进行检查。执法人员仔细查看了粽子的产地、厂家名称、生产日期、保质期及QS标志，对超市进货台账和索证索票情况及散装粽子的检验报告等进行了抽查。从检查情况看，各商场、超市都能严把进货关，检查中未发现问题粽子。
执法人员提醒消费者：一是要注意独立包装的粽子是否都带有QS标志，粽子上是否有生产日期、保质期等标签标识，并查看真空包装是否有漏气，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。二是在购买散装粽子时，消费者可以要求卖家出示质量检验部门出具的检验报告，以确保散装粽子的质量。三是在购买粽叶时要学会查“颜”观“色”，以防买到“返青粽叶”。“返青棕叶”颜色呈鲜艳的青绿色，明显比自然风干的棕叶颜色浅，卖相好；自然风干的棕叶为棕绿色，水煮后，叶子颜色更深。“返青棕叶”包成的粽子煮熟后香味不足，有的可能还有淡淡的硫磺味道，天然棕叶包成的棕子煮熟后，棕叶香味较浓。此外，消费者最好到商场、超市和正规的副食商店购买粽子，如果发现问题粽子，应保存好证据，并及时拨打工商局12315举报。 |
