本报讯 廖俊杰 吴娇 近日，从重庆市卫生局卫生监督所获悉，从今年11月起，重庆市将在餐饮单位推行食品卫生公示栏制度。 重庆餐饮单位必须在显著的位置，设置食品卫生公示栏，以方便消费者就餐时查看。在食品卫生公示栏里，将展示食品卫生许可证、卫生监督检测记录、员工健康证、食品卫生知识培训证以及餐饮单位卫生管理制度。 据了解，公示栏上还将公布监督投诉电话。消费者一旦发现餐饮单位在公示栏里展示的内容不全面，或者发现餐饮单位有不卫生行为出现，可以拨打电话进行投诉。 据透露，该项制度将在重庆主城区和县城餐饮单位推行。不论是大型的宾馆酒店，还是路边的面馆饭店，都要公开自己的卫生状况。
