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本报讯 卢春娥 记者胡毅 发自湖北 近日，湖北省食品安全监管领导小组办公室发出紧急通知，在全省部署开展了校园及周边食品安全专项检查工作。该项检查主要为了预防和控制群体性食物中毒事故的发生，取缔校园周边食品制假售假窝点及无证无照摊点，解决群众反映强烈的问题，进一步规范全省校园及周边食品安全秩序。
专项检查以学校食堂各项管理制度检查为主，对学校食堂的管理制度、责任制落实制度和食品安全监督量化分级管理制度的实施情况进行了详细询查，并对学校内部及周边饮（副）食店、小卖部是否存在违规违法经营问题进行了检查。同时，对学校周边的餐饮店也进行了重点检查，检查了许可证、工商执照及从业人员健康证、环境卫生、原料来源和进货渠道，以及是否存在使用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验合格证明的肉类生产加工食品的行为。
湖北省食品安全监管领导小组办公室要求各地专项检查要在5月20日前完成。据悉，5月下旬，该省食品安全监管领导小组办公室将组织督导组对各地专项检查工作进行抽查。
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