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振兴食品产业 打造优质品牌——记北大荒丰缘集团 2010年3月30日

   2010-3-29 17:44:29  来源:中国食品质量报   

刘宏 本报记者宋显文 刘永祥 发自黑龙江

  北大荒丰缘集团以肥沃的北大荒黑土地为小麦生产基地,生产“绿色、有机、健康”等一系列面粉。北大荒丰缘集团隶属黑龙江农垦总局北大荒集团,是国家级农业产业化重点龙头企业,年加工面粉能力36万吨、方便面5亿包、挂面3万吨,产品在东北三省市场占有率达25%,是东北最大麦类加工企业。
  北大荒丰缘集团有限公司董事长贾庆胜认为,好的产品必须有好的原料基地作保障。为此,集团从建立长期稳定的原粮基地入手,在优质小麦产地北安、嫩江、九三等地确立了小麦种植600万亩,采取“食品集团(客户)+公司+基地+农户+科研机构”的产业化经营模式,实行定单种植,建立稳定的产销关系,从而有效保证了小麦质量和供应量,为生产优质面粉、打造品牌面粉奠定了基础。
  大力整合优势资源,进一步延伸面粉加工产业链,是北大荒丰缘集团实施“三个转型”和“一业为主,多业并举”战略发展规划的重要内容之一。贾庆胜说,2006年集团在黑龙江农垦总局的支持下,投资2亿元人民币,在哈尔滨经济开发区兴建了集方便面、挂面、面粉加工为一体的综合性食品公司——丰威食品公司。2007年丰威食品公司被黑龙江省科技厅认定为省级高新技术企业,目前生产的“丰缘”、“北大荒”两个品牌的系列产品种类达60余个,其中富硒非油炸食品和富硒自发面粉获得国家专利。
  为进一步配合品牌战略的实施,增强小麦加工产业优势,提高产品质量,进一步适应市场变化,满足客户需求,集团领导班子用创新的思路破解难题,实施入驻中原、联合扩张的战略计划,2009年5月租赁了安徽省宿州新锦丰集团面粉厂,成立了宿州分公司,实现了跨地区经营,通过南北麦结合,有效解决了北方面粉粉色差、品质不稳的难题。
  品牌是企业的无形资产,是产品在激烈市场竞争中取得领先地位的保障。2010年“丰缘”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。丰缘集团借助品牌优势,与国内知名企业“康师傅”、“今麦郎”等建立了长期稳定的合作关系。作为国家级重点龙头企业,北大荒丰缘集团在全国小麦加工业中有着举足轻重的作用,担负着振兴民族食品产业、打造民族优质品牌的重任。

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中国食品质量报社
2008年3月29日


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