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本报讯 朱晓京 近日，笔者从沈阳市食品药品监督管理局了解到，今年沈阳在餐饮食品、保健食品和化妆品安全监管上将推出一系列新举措，全面启动餐饮服务环节食品安全示范工程，评出餐饮安全示范街、示范店。
沈阳市食品药品监督管理局副局长李蔚天介绍，全市目前大约有1.4万家饭店、餐馆，但在郊区、城乡接合部等区域仍有相当一部分无证小饭店存在。沈阳市食品药品监督管理局将力争在2-3年内逐步解决餐饮企业无证经营问题。充分发挥餐饮服务示范街、示范店、示范学校、示范食堂等的榜样作用，最终整体提升餐饮食品安全。同时，沈阳还要推进餐饮服务食品安全量化分级管理，取缔D级餐饮单位。
从4月起到10月底，沈阳市食品药品监管局力争100%建立全市保健食品、化妆品监管工作基础信息库。
同时，沈阳市食品药品监督管理局将针对监管难点，严厉打击违法添加禁用物质、超范围使用限用物质、无证生产、套号生产、违法夸大宣传等行为。今年还将加大对高风险、消费量大、投诉量大的保健食品、化妆品企业和产品的监督抽查力度，定期以监管信息等形式向社会公布抽检结果，引导老百姓“安全”消费。 |
