本报讯 胡战全 为了贯彻落实四川省委经济工作会议和四川省工业经济工作会议精神，总结去年四川省食品工业工作，分析当前食品工业发展形势，安排部署2010年的目标任务，四川省食品工业协会组织在成都召开了2010年全省食品工业工作会议。四川省副省长李成云，四川省政府副秘书长蔡竞，四川省食品工业协会党组书记、会长崔兆全，四川省经信委党组副书记张玉山，四川省食品工业协会副会长陈吉福、机关党委书记杨俊等领导参加了本次会议，会议由蔡竞副秘书长主持。
　　会上，副省长李成云谈到：“四川省食品工业协会攻坚克难，为食品工业发展做出新贡献。去年是我省发展异常艰难的一年，但在党中央、国务院和省委、省政府的坚强领导下，我省食品工业战线广大干部职工努力克服特大地震灾害和国际金融危机的双重影响，迎难而上、奋力拼搏、化危为机，食品工业发展取得了丰硕成果，为全省经济止滑回升、加快发展做出了较大贡献。”
　　据统计，全省规模以上食品工业完成工业增加值1080.40亿元，突破千亿元大关，同比增长30.09%，增幅比全省工业高出8.9个百分点，对全省工业经济增长贡献率达到23.11%，拉动全省工业增长4.9个百分点，有力地支撑了全省工业经济乃至全省经济的发展。主要突出表现在：一是发展健康快速，支柱地位得到巩固。二是重点行业表现突出，集聚效应明显增强。三是地域特色初步呈现，强县建设取得新的成效，各地立足农产品资源优势，发展特色产品，推动优势主导产业发展壮大，特色块状、带状产业区域逐渐形成。四是骨干企业发展壮大，市场竞争力进一步增强。
　　李成云还表示，对当前形势，应注意两点：一是宏观经济形势今年总体好于去年，有利于食品工业加快发展。从国际来看，全球经济复苏已经上路。二是食品工业发展面临难得的历史机遇和巨大挑战，客观要求要抓住机遇加快发展，省委、省政府高度重视食品工业，明确提出“把四川建设成为中国重要的食品加工基地”的奋斗目标，并将饮料食品业作为重点发展的七大优势产业之一，做出“打造中国白酒金三角的战略部署”。同时，四川省食品产业也面临着十分难得快速发展的契机：一是几年来四川省食品工业发展势头良好并正处于高速增长的上升期，在工业经济中的地位日益重要，对工业经济乃至全省经济的支撑作用逐步显现。二是发展食品工业的良好氛围已经形成，发展食品工业的力量已经汇聚，食品工业正处于快速发展的机遇期。三是食品工业行业规模不断壮大，企业实力不断增强，食品工业大省向食品工业强省转变态势明显，正处于实现跨越的奠基期。四是食品工业大省地位还不巩固，全国食品工业你追我赶的激烈竞争态势十分明显。
　　会长崔兆全谈到：“刘奇葆书记专门为全省食品工业作出重要批示：2009年，全省食品工业系统同心同德，攻坚克难，奋力拼搏，推动我省食品工业逆势而上，高速发展，取得了突出成绩，为我省‘两个加快’做出了贡献。希望全省食品工业系统继续保持奋发有为的精神状态，坚决贯彻省委、省政府关于发展食品工业的战略部署，为把四川建设成中国重要的食品工业加工基地，打造成长江上游名酒经济带和中国白酒‘金三角’，实现四川食品工业大省向食品工业强省转变而努力奋斗。”
　　崔兆全表示，2009年四川省食品产业发展总体上有了新突破：一是产业规模实现跨越。四川省食品工业规模排位超过江苏，跃居全国第四位。二是支柱地位显著增强。食品工业在全省工业中的比重加大，已经成为四川省‘7+3’产业中的“第一利税大户”。三是优势产业贡献突出。四是规模企业大幅增加。去年规模以上食品工业企业达1932户，新增446户，净增152户。五是龙头企业引领明显。六是县域工业蓬勃发展。
　　与此同时，四川省品牌建设也有了新的亮点。截至2009年底，四川省食品工业企业已拥有中国驰名商标30个（其中去年新增6个），四川省著名商标190个（其中去年新增39个，复查通过27个），荣获省名牌284个（其中去年新增127个）。经四川省食品工业协会和有关方面积极争取，宜宾市荣获中国唯一的“中国酒都”称号。
　　崔兆1全还表示：“在看到食品工业发展成绩的同时，我们必须保持清醒的头脑。四川省虽是食品工业大省，但还不是食品工业强省，发展中仍存在不少亟待解决的困难和问题。如：农产品加工率低、大企业大集团偏少、产品结构不合理、食品工业外向发展度低等。”
　　副会长陈吉福谈到，企业的文化交流及经验交流非常重要，四川省食品工业协会计划2010年打造首届“中国（四川）国际食品博览会“平台，为四川食品工业搭建永不落幕的国际展示平台。同时，计划打造四川省食品工业公共信息服务平台，为四川食品企业提供行业发展、食品安全、市场供求、自律规范等全方位服务。