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本报讯 记者李卫东 发自大连 近日，由大连瑞安八珍食品有限公司与大连工业大学合作开发的6种酱卤肉制品通过了国家指定的CHC认证，成为国内首家获得有机认证的酱卤肉制品企业。
有机认证的食品标准是目前国际通用安全食品的最高标准。大连瑞安八珍食品有限公司生产的有机酱卤肉食品的加工特色是：全程杜绝抗生素、激素、化肥和任何人工合成的食品添加剂；采购的主要原辅料都必须通过权威部门的有机产品认证；原料储运、生产加工与产品销售管理完全采用专车、专库、专柜和专门的生产线，保证食品不受污染。
大连瑞安八珍食品有限公司是大连最大的酱卤肉食品加工企业，其熟肉制品占大连市同类产品销售额的40%以上，有70多个销售网点覆盖大连市10个县市区的商场超市，下设北京、黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古等分公司，是辽宁省名牌产品和辽宁省著名商标双冠名企业。目前企业有员工300余人，固定资产5000余万元，年销售额超亿元，2010年1月注册为辽宁瑞安八珍食品有限公司，总部设在大连。
为进一步扩大消费者对有机食品的需求，适应大连市建设国际化旅游城市对健康食品的需求，降低有机产品生产成本，公司拟在大连北三市投资5亿元，打造4万吨的有机食品生产原料基地，10年内实现年销售收入20亿元，并通过有机产品生产链，带动有机养殖业的发展，带动农业人口年增收8亿元以上。
“民以食为天，健康以民为本”，大连瑞安八珍将秉承“宁亏本，不亏心”的企业道德理念，为广大消费者奉献更多的物美价廉的有机食品。 |
