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云南省开展节前食品安全大检查 2010年2月9日

   2010-2-8 14:35:48  来源:中国食品质量报   

  本报讯 董在虎 记者华成明 发自云南 再过几天,中华民族的传统节日春节就将来临。为了保障节日期间食品安全,确保全省人民过上一个欢乐、祥和的新春佳节,近日,云南省副省长高峰在省卫生厅厅长陈觉民、昆明市副市长廖晓珊陪同下,率领部分省市食品安全委员会成员单位相关负责人,对昆明市辖区内部分食品生产、经营和流通企业进行了节前食品安全工作大检查。
  检查组检查了昆明雪兰牛奶有限责任公司,重点查看了鲜奶及乳制品生产线,产品检测室,并核实了质检部门的抽检情况。在福达农贸市场,检查组对蔬菜农残检测点、蔬菜摊点、肉类摊点、小副食商店等进行了走访,征询消费者意见,检查检测点运行情况。在玻璃空间餐厅,检查组就餐饮单位卫生许可证、健康证持证情况、厨房和操作间布局等进行了核对检查。在美好家园超市,检查组认真检查了索证索票、食品台账登记、巡查检查、农产品快速检测等制度的建立落实情况。
  高峰充分肯定了昆明市的食品安全监管工作,并指出各级监管部门要切实履行监管职责,加大监管力度,确保春节期间不发生重大食品安全事故。

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中国食品质量报社
2008年3月29日


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