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本报讯 王延庆 牟欣伦 记者宋显文 刘永祥 发自黑龙江 年关将近，九三粮油工业集团在黑龙江省内的九三、宝泉岭、北安、哈尔滨和哈尔滨惠康等公司呈现出一派紧张忙碌的生产场景。各公司全部满负荷生产，全力保障春节市场供应。
为了保证食品安全，九三集团严把“原料采购关、生产加工关和仓储流通关”。严把原料采购关，就是采购的食品原料、食品添加剂等，要对供货商的资质进行全面审验；原料大豆的采购，按照大豆收购标准严格查验大豆质量，不符合标准的大豆一律拒收。严把生产加工关，就是产品生产过程中对设施、设备定期清洗打扫；质检中心严格按照规定的检验项目与检测频次对进厂原辅料，生产线上各个监控点和产品出厂的项目进行检验。严把仓储流通关，就是要保证产品销售的安全性，建立完备的生产和销售记录；并且对整个流通过程进行管控，确保储存、装卸、运输过程无任何形式的物理、化学污染。
春节是我国重大的传统节日，也是居民集中消费的高峰期。九三集团将全力以赴保证春节市场供应和食品安全，满足城乡居民“春节”的消费和食品安全需求，保证全省人民度过欢乐、祥和、喜庆的春节。 |
