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为打响农业大省品牌建言献策
本报记者宋显文 发自黑龙江
一年一度的黑龙江省政协全会闭幕了,委员们对农产品品牌发展及建设的呼声,确实让人兴奋。黑龙江是一个农业大省,有着世界上仅有的三块黑土地之一,是全国最大的商品粮基地。生产的农产品品质有较强的优势特色。黑龙江省近几年农产品品牌建设发展得比较快,诞生了“完达山”、“九三”、“飞鹤”等11个国家驰名商标,创出了15个“五常”、“摇篮”、“龙丹”等中国名牌。政协委员们在农产品产品品牌建设方面各抒己见。
知名品牌帮助农民增收
黑龙江省良好的农业生态资源优势,铸就了农产品良好的品牌声誉,给农民带来了实实在在的收益。农科院副院长肖志敏委员说,五常的稻花香大米地处良好积温带,这是一个得天独厚的生态资源优势,同时稻种优良、种植技术优良、大米品质上乘,现在五常大米每公斤可以卖到9~10元。 五常市副市长许庆武委员说,“五常大米”是地域品牌,如果把它做成土特产品的品牌,就会更有利于品牌的发展,容易做大做强。但与此同时企业不要见利忘义,要坚持诚信生产,保证产品的地域纯度,使产品信誉度和质量大大提高。今年,仅五常大米就给五常市财政增收14亿元,农民人均增收2000元。 东北农业大学教授、马铃薯研究中心主任陈伊里委员说,黑龙江省有很多优势作物,却没有创出品牌,好产品没有卖出好价钱。黑龙江省马铃薯作物由于种植生态资源好、品种好,品质在全国是领先的,却缺乏特色品牌,很多好的成果都被外埠拿走了,当前马铃薯加工业等产业链很长,黑龙江省应发挥产品优势,选育好品种加大扶持,在省西部、北部等适宜种植马铃薯地区,合理进行产业布局、创立名牌,这对农民增收是有益的。
形成合力铸就知名品牌
今日的“中华大粮仓”北大荒,拥有4000万亩耕地,已成为全国重要的商品粮生产基地和全国最大的绿色食品生产基地。北大荒的企业以产品质量安全擎起了北大荒品牌,成为中国农业第一品牌。黑龙江农垦总局绿色食品办公室主任李阳委员说,黑龙省应该充分发挥垦区现代化大农业排头兵作用,使垦区和城乡构成经济社会发展一体化新格局。以农垦的水稻、大豆、乳品、肉类、马铃薯等农产品加工企业为龙头,加工形成一批农业产业化国家重点龙头企业,延长产业链条,提高产品科技含量和附加值,把黑龙江快速建设成具有竞争力的绿色健康食品产业基地。
龙头企业应是品牌扩张的主体
黑龙江省畜牧兽医局副局长孙文志委员说,黑龙江的龙头企业总体实力不强。人们常说 “三流企业卖产品、二流企业卖品牌、一流企业卖标准”。企业与品牌间是皮与毛的关系,企业强则品牌强,企业兴则品牌兴。由于黑龙江省畜产品加工龙头企业总体实力不强,故在品牌创建与经营方面也很难有所作为。具体表现为:拥有知名品牌的企业所占比例不高、规模不大、实力不强,很难走出省门;初级产品比重大,特色不突出 ,内涵不丰富,很难形成品牌。目前在黑龙江省唱主角的,只是几个拥有国际性及全国性品牌的龙头企业。现有品牌经营不善,效益发挥不突出。目前所有的几个知名品牌,其使用范围基本局限在一个单独企业或集团公司内部,没有实现同其它企业共享、共建,或用来整合其它相关企业。一些拥有知名品牌的企业自身没有做大做强,未达到最高质量,市场竞争力不高。因此,要鼓励有实力的企业通过品牌来实现扩张,整合其它企业资源来做大做强,加强畜产品品牌营销,不断完善自身畜产品品牌管理体系;实施畜产品品牌战略,还必须重视科技创新,走“科技兴牧”的道路;要广泛运用生物工程技术、现代先进养殖技术、加工技术和信息技术等,发展科技含量和附加值高的品牌产品,提高畜牧业的综合效益、比较效益和市场竞争力。
立足基地建设 确保品牌品质
哈尔滨市国泰君安经贸有限公司马任远委员说:“我深信,好的产品,必须有好的原料基地作保证。所以我们公司收购了‘绿宝石’牌大米的全部资产,接手后组织企业参加各类展会、展示产品,使大家了解‘绿宝石’品牌,通过电视、报纸介绍产品。事实上品牌经营投入大、比较艰难,消费者对品牌认识度不高,品牌经营又不能打价格战。但是我感觉必须得做品牌产品,只有品牌产品是市场的主导者,企业才能得到效益和发展。” 黑龙江农垦总局经委副主任田继德委员说,黑龙江现在的农产品加工技术不落后,生态资源也有优势,但优质农产品量的供应却不行。原因是大部分农民一家一户式的种植模式,导致一个品种的农产品品质千差万别,制约了农产品加工产业链,给加工业带来了难题。常常会因为收不到同一品质的产品出现原料断档,进而出现巨额投资的加工企业出现停产。针对这种情况,各地政府要加强引导,完善种养殖标准,形成同一品质的农产品规模化生产,生产出品质稳定、一致的农产品原料,形成竞争优势,只要有规模化的优质农产品资源,势必会引来加工投资,农民的农产品也能升值,收益也就增多了。 |