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本报讯 林楠 刘斐 为确保春节期间饮食安全,加强食品安全监管，近日，大连旅顺口区质量技术监督局联合旅顺口区工商局、卫生局、食品药品监督管理局等食品安全委员会成员单位，邀请旅顺口区电台、电视台等媒体，对食品生产加工企业、餐饮服务、集贸市场等场所进行联合检查。
这次检查以黑加工点为打击重点。共出动执法人员20余人、车辆8台，共检查食品加工企业、餐饮饭店、大型集贸市场等经营业户20余家。
在此次联合检查行动中，执法人员分别对1家酱油生产加工企业和1家豆制品生产加工企业进行巡查，在检查过程中，执法人员对企业生产场所的环境卫生、使用的食品添加剂、产品质量的控制以及企业质量管理制度的执行情况进行了检查。
通过此次联合执法，形成了食品安全监管合力，将进一步加强了旅顺口区食品安全管理工作，确保全区人民饮食安全，为遏制重大食品安全事故起到积极作用。 |
