为加强食品质量监管,营造食品检测及打假氛围,维护2010年元旦、春节市场消费环境,近日,呼和浩特市工商局集中100多名执法力量、39台检测设备在全市大型农副产品批发市场开展了食品快速检测活动。据了解,呼和浩特市工商局从9个基层局抽调全部检测箱和检测工作人员到指定市场立即开展检测工作。各分局还携带了食品快速检测工作单及必要的执法文书,以便记录和处理涉嫌不合格产品。图为赛罕工商分局执法人员在东瓦窑农贸市场对熟肉制品进行检测。 李健 张俊平