□马灵睿  廖俊杰

　　新年伊始，重庆市梁平县食品工业园彩旗飘扬、鼓乐齐鸣，处处洋溢着喜庆的气氛，重庆奇爽实业有限公司新建厂区开工庆典在这里隆重举行。梁平县县长代小红以及人大、政协、相关局办的领导出席了开工庆典仪式。
　　奇爽实业公司自2001年创立的九年来，不断努力，坚持以“质量为本、信誉为天、客户至上”为宗旨的发展原则，本着超前、求新、多样化的经营理念，不断发展壮大，已经是西南地区最大的食品加工、生产厂家之一，同时也是一家集产、供、销为一体的综合性大型企业。公司专门从事休闲豆制品的研发、加工、销售，下属三个加工生产基地，一家食品开发研究所，厂区占地面积200多亩，且引进了西南最大、最先进的生产流水线，实现了机械化、产业化、规范化，是中国第一家标准大型花园式工厂。目前“奇爽”、“乐棒棒”两大主流品牌畅销全国。
　　为顺应市场发展需要和消费者的要求，奇爽实业有限公司立足高远，在有重庆“小天府”之称的梁平创办新厂区。梁平作为重庆的经济重镇，交通畅达，是重庆重要的陆空交通枢纽和重要的物资集散地，且资源富集，拥有丰富的食品原材料资源，食品工业区初具规模。
　　另外，梁平的风光旖旎、环境臻美、条件优越，尤其适合食品企业的发展，而且近年来，梁平县委、县政府高举招商兴县大旗，不断整治和完善发展环境，大胆创新，先后出台20个改善发展环境的文件。宽松和谐的投资环境对企业的发展意义深远。此次奇爽梁平基地投产为梁平打造西部休闲食品产业园产生了良好的示范效应。
　　据了解，新厂区总投资额达1亿元，总占地面积100余亩，工厂建筑面积3万平方米。工厂集合了奇爽公司优秀的管理团队和多个具有优化流程的生产设备。据了解，奇爽建立梁平生产基地旨在打造一个国家级的生产中心，促进全国销售市场的综合发展，使之成为奇爽在全国的样板工厂，更快、更好地服务于日益增长的消费市场。
　　据悉，重庆奇爽实业有限公司在董事陈金财的带领下，积极应对2009年金融危机对企业带来的影响，早应对、早计划，增加产品品类，加大广告宣传力度等一系列措施，公司的销售量不但没受到影响，反而上升20%，实现了淡季不淡、旺季更旺。
　　2010年，公司将乘着“五个重庆”建设的东风，发挥自身优势，继续发扬挑战与拓展相结合的企业精神，立志打造中国豆制品行业第一品牌。梁平基地的竣工投产必将成为奇爽公司发展的一个重要源泉，标志着重庆奇爽实业有限公司的产品产能迈上了又一个新的台阶。