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山东黄岛严把进口食品质量关 2009年11月25日

   2009-11-25 18:22:21  来源:中国食品质量报   

      本报讯 刘炳军 孟昭宇 张子萍 刘伟 随着改革开放的不断深入,特别是青岛经济重心及青岛集装箱航行西移战略的实施,山东黄岛检验检疫局积极探索检验检疫监管新模式,在提高把关服务上狠下功夫,取得了明显成效。
      黄岛口岸进口食品一是数量大,今年1-10月,共进口食品7048批、48.26万吨、货值63166万美元,二是种类多,包括水产及制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品等50余种产品,几乎囊括全省进口食品的所有种类,三是贸易形式多,以进口水产品为例,其涉及的贸易种类就有一般贸易、来料加工、进料加工、保税仓储、转口贸易等多种形式;四是来源国家多,主要包括美国、欧盟、俄罗斯、日本、韩国、澳大利亚等,范围几乎遍及全球。
为确保对进口食品的有效监管,黄岛检验检疫局积极探索检验检疫监管新模式,并加强进口食品后续管理。
      建立进口商信誉档案,加强报检环节管理。信誉档案内容包括进口食品境外出口商或者代理商备案信息表、企业工商营业执照、产品检出问题记录、单证不符记录和质量信誉承诺书等资料,涉及的产品包括肉及肉产品、水产品、植物产品、预包装食品以及工业加工食品。通过建立质量信誉档案,提高食品准入门槛,规范进口食品市场秩序,提高进口食品质量,防止国外不法进口商或代理商伺机向我国出口低劣食品,提高进口食品整体安全质量水平。
      进口食品通关后,产品出入库通过核销进行管理,对不需要开展检测的产品,需做好后续监管。该局通过对收货人的管理加强对食品的信息追溯,从而实现对通关食品的后续管理。
      该局率先在进口水产品监管中引入核销管理系统,并在辖区内所有备案冷库中开始试运行,产品入库时要求企业对产品的信息登记到系统中;每一次出库时,企业通过系统提出出库申请,检验检疫人员根据货物完成检验检疫情况给出同意或不同意的意见,从而实现了管得住、管得好的目标。

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二00八年四月二十八日

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中国食品质量报社
2008年3月29日


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