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呼市回民区工商查获假羊肉 2009年11月16日

   2009-11-16 18:08:50  来源:中国食品质量报   

  本报讯 郭智军 记者霍建国 发自内蒙古  11月9日,为了打击个别经营业户以鸡脯肉、鸭脯肉等冒充羔羊肉片出售,呼和浩特市回民区工商分局集中开展了肉食品市场专项整治。
  执法人员在一肉食品批发市场检查羊肉片时发现,12户个体经营者销售的羔羊肉片竟是用鸭脯肉切制而成,执法人员查扣了鸭肉卷75公斤和切制好的假冒羔羊肉片25公斤。
  据了解,随着天气逐渐转冷,火锅消费骤然升温。最近,有消费者向工商部门反映,呼市某肉食品批发市场个别经营户以鸭脯肉等冒充羔羊肉片出售,怀疑羊肉质量有问题。针对这一举报,呼市回民区工商分局专门对羊肉市场进行了执法检查。截至目前,已检查有关经营业户45户。在检查中执法人员发现,经营者用鸭肉卷加工成肉片,再用印有羔羊肉片的塑料袋包装,酷似羔羊肉片。工商部门扣留的冒充羊肉卷外包装上竟然没有任何标识,冷冻后切片用的鸭肉卷与羊肉卷从外观上很难分辨。
  工商人员提醒广大消费者,购买羊肉片时要仔细看清产品包装上的标识,如果没有商标、厂名、厂址、生产日期和联系方式等就不要购买。呼市回民区工商分局将继续落实监管责任,加大羊肉市场巡查力度,维护群众食品消费安全。

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中国食品质量报社
2008年3月29日


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