|
本报讯 孙贤迅 福建出入境检验检疫部门11月8日披露，今年1-10月，福建出入境检验检疫局辖区供港食品达15000多吨，价值4400多万美元，增长26%，有效地保障了香港市场供应和港人餐桌之需。
福建供港食品主要包括生猪、蔬菜、水产品、茶叶、饮料、罐头、蛋制品等，均为香港居民日常饮食之必需。
福建出入境检验检疫部门称，为确保供港食品品质优良和安全卫生，检验检疫部门持续推进源头区域管理模式，在鳗鱼、虾、蛋品、蔬菜种植、养殖基地中，择优开展良好农业规范体系建立与认证示范，提高源头管理水平。同时，加强对供港食品企业的信息通报，提醒企业关注香港食物安全中心网站，及时掌握相关法规要求，依规办事。
福建检验检疫部门还指导企业做好预包装食品营养标签的标示准备和检测技术储备，为企业提供营养素含量检测技术服务，并经常对企业卫生质量管理体系运行情况进行全面检查。 |
