——访青岛波斯特集团总裁赵以学

□ 江中石 徐磊

　　赵以学，多年从事生物技术消毒事业，关注食品安全及人类健康发展。近年来，他在运用生物技术进行果蔬杀菌保鲜上积累了较为丰富的经验，并进行了大量技术推广。日前，笔者应邀采访了他。
　　青岛波斯特集团位于青岛市城阳区新城工业园，占地12万平方米，集团拥有全资公司、控股公司、合资公司、科研中心，主要生产生物消毒液、生物制剂、卫生用品、纺织品等。其所属高新技术企业有2个，国际级高新技术产品32项，专利技术6项，其中，4项专利已经得到成果转化。集团有3项科技成果被评为科学进步奖，他本人也获得了促进科学进步一等奖。生物科研是集团的一大支柱，公司与各大院校积极开展科研合作，并与青岛高级专家协会合作成立了生物技术研究基地。目前，公司正在与国外专家共同研究无毒级生物环保消毒液、海生活素、自来水生物处理器等，其中一项被国家列为“863”计划。
　　赵以学介绍说：“2003年，一种被国际同行称为第四代消毒液的波斯特消毒液已由波斯特集团下属子公司青岛保税区意港国际贸易有限公司与德国生物技术公司合作研制成功。该技术源于德国，经过我们的高级生物专家进一步研究，提高了核心技术，属无毒级。为此，我们申报了专利，经专家委员会评定，波斯特消毒液处于同类产品国内空白、国际领先水平，被评为‘山东名牌’、‘青岛市高新技术产品’、‘青岛市环保产品’。经卫生部疾病控制中心、广州市工业微生物检测中心、上海微生物检测中心、山东省动植物检验检测中心、中国黄海水产研究所等相关权威部门检测，该产品可有效杀灭各种细菌病毒，符合卫生部消毒技术规范。”
　　据国内外消毒专家介绍，由于波斯特消毒液中的胍基具有很高的活性，使聚合物呈正电性，故很容易被通常呈负电性的各类细菌、病毒所吸附，从而抑制了细菌、病毒的分裂功能，使细菌、病毒丧失了生殖能力，加上聚合物形成的薄膜堵塞了微生物的呼吸通道，使微生物迅速窒息而死亡。
　　赵以学表示，波斯特消毒液是一种高分子聚合物，是目前世界上新型的抗菌剂，其特点是用后无药物残留。它目前被广泛用于各种果蔬细加工的杀菌、消毒、保鲜、无土栽培等，可有效防治贮藏期的青霉病、绿霉病、蒂腐病、酸腐病、褐腐病等，起到防霉、延长储存期、保持果蔬原有的外观和香味的作用。目前，波斯特果蔬保鲜杀菌剂已广泛用于生姜、大葱出口的杀菌保鲜、超市蔬菜的保鲜、国内蔬菜运输的杀菌保鲜等。
　　波斯特消毒液自投放市场以来，深受广大用户的好评，目前其使用的行业已扩大到果蔬加工保鲜，食品加工业，啤酒、饮料输送管道消毒及水产养殖业等。
　　赵以学最后说，我国加入世界贸易组织已有很多年了，入世给我国的企业带来了很多机遇和挑战。因此，企业必须有足够的发展潜能和先进的管理体制方能走得更远、发展更辉煌。涉足生物技术消毒、食品安全等行业对他及他的企业来说均属于一种挑战。“在生物工程的海洋中，我们是沧海一粟，但是强烈的事业心和高度的社会责任感赋予我们不懈地努力去做好它、完成它，并稳健地将它发展、壮大。当前，国家发展日益更新，这就要求我们必须有超前意识，利用现代高科技手段，创造出利国利民的优质产品。”
　　创新和发展在于人的创造力，这也是企业兴盛的源泉。优秀的企业是优秀的团队创造的，优秀的团体在于雄厚的企业资本。21世纪是生物科技的时代，青岛波斯特集团有限公司作为生物消毒领域的领跑者，有责任、有义务肩负起历史使命，抓住当前有利条件，为我国生物工程发展创造新的里程碑，从而为致力生物环保消毒事业、打造果蔬食品质量安全做出更大的贡献。