——江西万年贡米集团有限公司董事长蔡阳厚

本报记者李正忠 发自江西

　　100公斤的贡稻可卖到280元，说出来可能很多人都不会相信，但记者在江西上饶市万年县裴梅镇上程村却大开了眼界。裴梅镇上程村农民程记粟告诉记者，他家本来只有10来亩地，但现在又承租了村里其他人的田地，一共种了57亩，2万公斤贡稻由江西万年贡米集团包销，每100公斤280元钱。程记粟说他今年买了约45公斤种子，市价每公斤30元，而江西万年贡米集团每公斤只收他10元钱。今年种贡稻可净赚3万多元。
　　万年县作为世界稻作文化起源地，具有天然资源优势。江西万年贡米集团有限公司董事长蔡阳厚，看中了万年县特有的稻作文化和耕作文明，以其企业家的胆略和商人的睿智，看到了万年贡米产业的前景。1997年，政府鼓励发展农业产业化经营。他抓准这一机遇，拿出家中多年的积蓄，创办了北斗制米厂。1998年，他依托农村广阔空间，推广市场适销对路的优质稻，并成立万年县皇阳贡米实业公司。2008年，万年县公开出让万年贡米集团品牌，蔡阳厚果断参与了竞买，并以865万元胜出。当年万年贡米集团销售收入13亿元，已步入江西省“双十”农业产业化龙头企业之列，生产的大米已经走进了国内各大中城市的超市，产品供不应求。
　　在采访江西万年贡米集团有限公司董事长蔡阳厚时，他说：“要让农民觉得种田比过去更轻松、更赚钱、少风险。”他的一番话让记者受益匪浅。蔡阳厚说，万年做好稻米“买未来、卖未来”的文章，必须解决好稻米产业链向两头延伸的问题：一个是餐桌安全问题，即加工、销售必须严格认真把好产品质量关；一个是田头问题，农户必须严格按照集团的质量标准来进行规范耕作。集团积极引导农户种植优质稻，实行保护价收购，让农民得到实惠。同时采取“集团＋基地＋农户”的经营模式，与农民签订购销合同。集团为农民提供种子和技术，共为订单农户增收2000多万元。
　　目前，稻米产业的发展格局均为公司+农户的形式，即农户种植，公司加工、销售。蔡阳厚试图改变这种模式，使稻米产业适应变幻莫测的市场规律，打造一种独特的稻米文化样本，以旅游观光、休闲娱乐模式带动稻米产业延伸发展。将其3000亩水稻种植基地零散地有偿出租给城市中高收入人群，使他们利用旅游、度假期栽秧、收割，公司负责日常的田间管理并代为加工，收取管理服务费，也就是让他们换一种方式旅游、休闲，返璞归真、怡然自乐。蔡阳厚极力推崇这种“双赢”的新模式，承租人寓“种”于乐，作为出租方的公司既省去了销售环节，又减少了流通费用，可谓两全其美。