大连旅顺口开展月饼质量检查　2009年9月8日--中国食品质量报社

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大连旅顺口开展月饼质量检查　2009年9月8日

　　 2009-9-8 11:04:24　　来源：中国食品质量报　　

　　本报讯林楠刘斐 随着“国庆”、“中秋”两节临近，为进一步净化食品市场，有效加强对中秋月饼生产厂家的监督管理，促进月饼市场规范有序发展，确保群众能够吃上卫生、安全、放心的月饼，让广大消费者过一个安全祥和的佳节，近日，大连市旅顺质监局执法人员，加大对月饼食品生产企业及小作坊的执法检查力度，对辖区内月饼生产企业进行了专项检查。
　　他们采取明察与暗访、突击检查与日常监督相结合的方式，坚决查处无证无照，使用劣质、回收或变质馅料加工月饼原料，使用非食品添加剂，超范围超量使用食品添加剂，伪造或冒用他人厂名厂址和标志等违法行为。同时检查是否存在月饼过度包装、非法搭售其他商品的行为。
该局建立巡查回访制度，对月饼生产加工企业建档，对其使用的食品添加剂进行备案，采取定期或不定期突击检查的方式，防止不合格产品流入市场。
　　在销售旺季来临之前，通过派发传单、现场讲解等多种方式引导消费者认清无证月饼的危害，增强消费者月饼质量辨别能力，防范无证月饼泛滥。
　　旅顺口区月饼质量安全专项检查行动将持续到“两节”后，同时建立健全长效监管机制，积极有效加强对企业的监管，引导企业依法生产经营，保证全区食品质量安全。

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　　中国食品安全年会
重要声明

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声明
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中国食品质量报社
二00八年四月二十八日
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中国食品质量报社
2008年3月29日

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