本报讯 杨锦林 记者杨树义 发自四川 记者获悉，在三聚氰胺事件发生之后，国家发改委、农业部等13个部委联合出台了《奶业整顿和振兴规划纲要》。新规要求企业自产奶源占70%以上，这也引发了乳业市场新一轮洗牌。菊乐、新希望等四川龙头乳品企业都在加紧奶源基地建设，以争得更广的市场。
　　据了解，四川空气湿润、细菌指数高、饲料缺乏，大量的牛饲料需要从北方运回来，养牛成本高、风险大，因此过去很多乳品企业都没有直属奶源基地，宁愿高价收购散户牛奶。三聚氰胺事件发生后，为了适应新形势下的竞争，奶企们不得不转变思路，花重金建设自有奶源基地。
　　在位于双流县的菊乐昆山牧场，记者看到，牧场共有1000余头奶牛，每一头都有自己的牛舍。它们吃的食物采用全日粮混合工艺，将新鲜牧草、玉米秆、秸秆等按照一定比例混合调制而成。产奶的时候，饲养员会放一些舒缓的音乐，如果奶牛生病了，将会被带到另一个区域，进行“隔离”治疗。
　　四川的另一家乳业巨头新希望也在加紧自有奶源基地的建设。新希望乳业执行总裁李成云透露，去年10月，他们对旗下的四川洪雅牧场进行了扩容，还对部分拥有奶源基地的品牌进行收购，投入高达2亿~3亿元。目前，新希望旗下拥有8个牧场、10万多头奶牛，年产鲜奶30万吨左右。“目前，我们在四川地区的自由奶源比例已经达到了70%左右。”李成云说。
　　乳品企业对自有奶源也格外重视，带来了产品结构的调整，更多企业将目光聚焦在鲜奶产品上。菊乐本月就推出了一款名叫“牧场鲜牛奶”的产品，价格比普通鲜奶产品贵了20%以上，剑指高端鲜奶市场。而新希望乳业更是确立了争做鲜奶第一品牌的目标，推出了系列鲜奶制品。