本报记者连待待 戴正聪 发自浙江
 
　　“老字号”企业拥有深厚的文化底蕴和深入人心的品牌形象，但是目前有许多“老字号”企业在市场经济的激烈竞争中难觅春天，盛极而衰。然而坚如磐石的品质、深入人心的品牌、独树一帜的营销思路使得“李宝赢堂”的百年基业不断被做大做强。以李赢为首的“李宝赢堂”管理层在创新中传承，在传承中创新，不仅传承了其前身宝致堂“济世宁人”的宗旨和“采办务真，修制务精”的祖训，同时引入了新的经营理念。“李宝赢堂”崇尚诚信经营，这是“李宝赢堂”的立业之本，同时运用科学管理手段，采用先进机制，紧贴市场，稳健的营销思路，合理的产品结构，使得企业的各方面都日新月异、跳跃式地发展。

“创新”+“守旧”完美结合擦亮老字号招牌

　　清光绪九年（1883年），浦江县城的小东门处，一个名叫李致高的中医，开了一个药铺——“宝致堂”。“宝致堂”的地道药材和李致高济世宁人的从业风范，在浦江留下了美好的口碑和传奇的故事，至今还在他的老家流传。李家四代从医，可谓杏林之家，从“宝致堂”到今天的“宝赢堂”已经走过了120多年的风风雨雨。“宝赢堂”坚持“采办务真，修制务精”的祖训，一路走来，已经发展成一个有自己的中药生产基地，年产值逾亿的中药集团。为继承与发扬中医药文化的宝贵遗产，提升中药文化的品位，李家第四代传人李赢挖掘出“宝致堂”这块沉睡了百年的招牌，在杭州重开时改名为“李宝赢堂”，并将“济世宁人”的祖训进行了全新的注解，倡导生命保健以达“宁人”。
　　当年在李赢重开“李宝赢堂”时仅有十多个员工，5000元的创业资金。由于坚持走诚信立业的经营之路，因此在1992年迈出了较为成功的一步。当年，李赢根据消费者的需求，成功开发了以30味中草药为原料的李宝赢堂牌雄鹿王补酒，在市场上卖得非常红火，产品一度供不应求，仅在浙江省就实现年销售2000多万元。李赢表示，李宝赢堂牌雄鹿王补酒之所以取得成功，是因为中医讲究平衡，这种酒的特色不是大补，是中性酒并追求平衡，迎合了消费者的口味，使得这种酒到今天仍保持畅销不衰。
　　“李宝赢堂”在“创新”中“守旧”，在“守旧”中“创新”，不仅传承了宝致堂的经营精髓，同时引入了新的经营理念。“李宝赢堂”是全国首家将原材料作为品牌销售的老字号企业，始终坚持从原产地采购原材料，保证货真价实。李赢一直坚持品牌创新，走直营专卖之路，在全国中高档商场建立专营店，并在国内第一家成功运作参茸保健专营，并一直坚持直营专卖，不走特许经营的商业模式，从渠道上杜绝假冒伪劣产品进入终端市场，其营销模式至今仍在同行中处于领先地位。目前，“李宝赢堂”在北京、上海、南京、宁波等地建立了100多家专营店，年销售额已逾亿元。
　　需求是企业发展的动力，企业应以需求为起点，“李宝赢堂”选择的保健品主要针对国内市场开发高中档产品，从而迎合了大商场的销售。“李宝赢堂”现有产品的定位是走中高档路线，通过提升服务品质来实施差异化竞争战略。专卖店的销售人员都会与顾客进行充分沟通，为顾客提供满足其个性化的服务需求。针对许多顾客买了药材和燕窝、鲍鱼、鱼翅后却不知该如何服用的现象，李宝赢堂便将原料现场加工制作为成品，顾客买回家后只需微波炉加热或者直接服用。
　　李赢亲书的“野山高丽洋参皆上等，鱼翅官燕鹿茸赠贵人”就是公司产品的最好介绍。目前，公司经营品种多达1000余种，主要分为10大系列产品，如：野山参系列、高丽参系列、花旗参系列、鱼翅系列、燕窝系列、鹿茸系列、虫草系列、海味系列、补酒系列、汤包等十大系列。由于这些系列保健品包装独特、保证质量，因而赢得了全国许多城市商厦的信赖。如今上海的东方、虹桥、友谊、浦东八佰伴，北京的燕莎、西单，杭州大厦、南京金鹰、青岛阳光等全国近百家知名商场都有“李宝赢堂”产品专柜。在实际的专柜运作中，他们又根据每个商场消费群体的需求，建立了不同类型的保健品专柜，使其实现经久不衰的销势。如在杭州大厦设立的专卖店，从其开业起销售额由几万元发展到现在年销售额近2000万元。

品质为本成就品牌核心竞争力

　　作为“李宝赢堂”的掌门人，李赢对产品的品质有着极高的要求。在接受记者采访时李赢表示，没有质量就没有品牌。产品质量是企业生存与发展的基础，是企业参与市场竞争的前提，也是品牌的命脉所在。企业只有保证品质，才能形成对手难以复制和超越的核心竞争力，实现可持续发展，赢得顾客、赢得市场、赢得信誉、赢得效益。品牌和质量是相辅相成的，品牌需要几方面来维护，一方面是质量，一方面是服务，消费者认可就有生命力。
　　讲品牌还要求地道。现在人们的健康保健意识越来越强，对药材本身的可靠性也越来越看重了。自古以来中药就有“道地药材”的概念，它是优质药材的专有名词，指历史悠久、产地适宜、品种优良，带有地域性特点的药材。李赢表示，“李宝赢堂”创立以来，始终坚持从原产地采购原材料，进货时宁可高价格，也要确保进货原料的质量，绝不掺假。如采购野山参，李宝赢堂野山参均是采自吉林长白山脉天然野生人参，百年老铺虽已传承至现代，但在药材的筛选过程中，还恪守传统祖制选材，将精选出的上乘野山参，按其生长年份，价值分类包装，分成不同等级的人参产品。李宝赢堂人参经国家参茸检测中心检测，被评为“国家参茸检测中心示范单位”，证明李宝赢堂野山参的参品优良，质量过硬，使得李宝赢堂的声誉更上一层，深受广大消费者的信赖。
　　冬虫夏草生产于我国西藏、青海等地，李宝赢堂冬虫夏草选用雪域优质虫草，经过人工的细致手选，确保上市的虫草色泽金黄，颗粒饱满，品质精纯，保证了李宝赢堂冬虫夏草的卓越品质，再配以百年的滋补老方，使虫草保健效力发挥到最大。
　　李宝赢堂燕窝产自巨大海洞之高处，采集时需冒生命危险，故此十分难得。燕窝以其独特的蛋白质和氨基酸含量而著称，可养阴润燥、清虚热、治虚损，是历代宫廷御用养颜、延衰的上乘滋补品。李宝赢堂在继承了祖传医药技术的同时，又结合中国传统医药滋补养颜的理论，在燕窝的选材和成品搭配上有独到之处，研发出一系列独有的炖食燕窝产品，品种繁多，适宜各类不同体质的人群。
　　“李宝赢堂”的产品有一个特色，就是以原料为主，能看到野山参、虫草、鹿茸、燕窝等原料，货真价实，真材实料在里面，因此消费者服用后肯定会有效。
　　10多年来“李宝赢堂”就是这样以“道地药材、真材实料”的品质和诚信赢得市场的。与此同时，“李宝赢堂”按GMP的标准在富阳建成了花园式的工厂作为生产基地，在青山怀抱之中，这个现代化的产业基地，又透露出老字号独有的深沉和稳重，呈现出和谐的景致。这是一个老字号经历了繁盛与衰落，传承和创新之后的新生。此外，生产基地引进了价值上千万的产品检测设备，确保产品品质。“李宝赢堂”生产的保健品均通过GSP认证，保证品质已成为“李宝赢堂”的核心竞争力。

紧贴多变市场建立产品个性 服务大众百姓

　　中国市场的商业竞争已经从广告促销时代进入品牌竞争时代，李赢深知以产品品质为导向，靠良好的产品和服务来打市场，在消费者中赢得信誉和忠诚才是企业发展的长久之策。“李宝赢堂”秉承诚信立业的理念，坚持稳健发展。作为一个品牌，他们选择的是更适合自身品牌发展的、本土化的传播模式。近年来，先后参加了中国中华老字号精品博览会和西湖博览会的品牌展示；2004年至2005年连续两年将世界旅游小姐旗袍冠军作为“李宝赢堂”的形象代言人，以及协办第二届韩国正官庄杯世界女子围棋赛，从而逐步扩大了企业在全国的品牌影响力。
　　品牌维护靠创新，创新是打造品牌的动力。只有用不断创新的理念去应对不断变化的市场，才能在创新中求发展，在发展中壮大企业。“李宝赢堂”通过调研顾客消费力、消费喜好、购买习惯等，建立了有效的客户信息反馈系统，形成企业与市场的互动，进一步提高市场应变能力。其目的是保持与市场需求零距离接触，以便对不同客户群体进行市场细分，有针对性地满足目标客户的需求。近年来，“李宝赢堂”首先进行专柜形象创新，由以前的古色古香变为现在的中西结合。其次，对产品包装进行了创新，鉴于产品的特殊性，它不是高科技的保健品，原料不会变，产品不会变，只能依据顾客的需求去改进，现在李宝赢堂的产品既有实惠方便型的包装、又有高雅贵重的礼品包装。第三，进行了产品组合创新，比如说从搭配上去变，将虫草和燕窝放在一起或将4种产品放在一起，从而赢得客户的喜爱。
　　中国中医药文化博大精深，包括经络文化、诊疗文化、本草文化、养生文化等在内已形成一个完整的中医药理论体系，显示出独特的优势，中医药在国际上的认知度也在不断提高。但是像燕窝、虫草等保健品服用如果遵循传统，就难以走向国际市场，并且食用麻烦，很难被市场接受。在当今快节奏、高效率的社会环境下，对传统的简单继承已不能适应时代发展的需要，要发展就必须以不断创新的精神和理念去建立自己的产品个性。“李宝赢堂”以此为契机，先后创办了中药饮片公司和保健品公司，在传承与挖掘中华深厚养生文化基础理论和中医经验的同时，结合西方先进的理念和技术，发展现代中药开发和生产制造技术。运用新概念、新思维大胆创新，走高科技之路，致力于城市高血压、高血脂、慢性疲劳综合症、免疫功能低下等文明病克星产品的开发，服务于大众百姓。目前，经国家食品药品监督管理局批准有调节血脂改善胃肠道功能的产品李宝赢堂牌轻捷快乐胶囊，李宝赢堂牌铁皮石斛西洋参胶囊，李宝赢堂牌银耳燕窝胶囊。抗疲劳的产品有李宝赢堂牌参茸酒等。已经生产销售多年的李宝赢堂牌系列补酒，又增添了“三蛇鹿尾酒”、“虫草鹿尾酒”、“虫草三蛇酒”等，使系列补酒品种更多更齐全，以满足大众百姓的需求。
　　在谈到未来发展的目标时，李赢表示，“李宝赢堂”将继续扩大零柜商贸，建立更广阔的全国专柜连锁系统，开创生命保健的新纪元，使百年老字号企业“李宝赢堂”继续发扬光大，真正做到流芳百世。李赢带领“李宝赢堂”的优秀团队脚踏实地，坚韧不拔，走过了十多年艰苦创业历程，把中药、中成药一步步向生命保健科学迈进。上等的原料药材配合精良的加工制作，过硬的品质配合创新的营销思路，造就了“李宝赢堂”良好的社会形象和销售渠道，使“李宝赢堂”发展为集团化、国际化经营企业，从而铸就了公司雄厚的实力，“李宝赢堂”为打造中药保健品的良好品牌，为拓展百年老字号基业，公司上下将以不懈的努力，换取更加辉煌的成就。