茶香四溢 美名远扬

林远红 本报记者张德先 发自江西

      江西省铅山县黄岗山有机资源开发有限公司是一家集茶叶种植、采摘、焙制、经营于一体的茗茶产业化公司。它位于江西省铅山县南部武夷山镇西坑村内，是江西省海拔最高的有机绿茶生产企业。该公司创建10年来年年有创新，茶叶品种畅销全国各地。

天时地利  优势助人

      该公司处于武夷山国家级自然保护区境内，极其优越的自然条件是茶业发展的保障。武夷山脉主峰黄岗山，海拔2157.7米，属中国大陆东南部的最高峰，素有“东南屋脊”之称。这里山高林密，植被繁茂，空气清新，沁人肺腑，一年四季云雾缭绕，长年雨露滋润充足，年平均气温14.2℃，降水量达2583mm，空气相对湿度84%，年日照时间长达964小时，无霜期250天，最主要的是这里没有工业、交通、聚居、尘埃、废水、废气等污染。在如此得天独厚的自然环境中生长的茶叶叶芽肥壮、青翠欲滴，内含物质十分丰富，堪称“武夷甘露孕玉枝，黄岗云雾育香茗”，真可谓蕴天地之灵毓，集自然之精华，是不可多得的优质茶叶。

狠抓质量  艰苦创业

      该公司总经理姜维平是泥匠出身。他心怀大志，有魄力，肯吃苦，1999年3月毅然放弃旧业，承包了濒临倒闭的原铅山县黄岗山镇西坑茶厂，挑起开创单位兴旺、扶助员工致富的重担，用自己多年积蓄的有限资金开创企业新局面。2004年姜维平筹资了30多万元更新设备，加大生产进度，还从外地高薪聘请有丰富经验的技术精英，日夜和他们一起研讨生产方法。产品质量是企业兴旺的关键，姜维平决心先狠抓质量关，再抓香、色、味、形全面优质的高品种。由于措施得力，企业大有起色，开始放开步伐大胆前进，并于2004年注册了商标，2006年正式成立了公司，到了2008年销量达1.5万公斤，现在客户源源不断，电话订单应接不暇。自从参加了北京、南昌等地的茶博会后，黄岗山公司的企业知名度大大提升，销售形势越来越好。

品种优良  开通销路

      该公司在茶叶质量有了保障后，努力研制新品种，不断创名牌，助推公司的知名度。现在公司已拥有武夷云毫、武夷云芽、武夷云针、武夷云翠、武夷云霞、武夷云玉、武夷云片7个名牌系列产品。其产品含有多种氨基酸、维生素，富含茶多酚和矿物质等营养元素，具有生津止渴、降火清热、提神醒脑、明目益思等十大功效。它自然口味，绿色健康，韵味无穷，茶质清香色亮，茶味甘醇浓厚，确系中国有机绿茶之极品，天然香茗之翘楚，产品在各地多次获奖。
      目前该公司有2800亩茶叶基地，还欲筹资几百万元扩大高山基地发展种植面积。十年来，该公司总经理姜维平不断探索深奥的茶文化，体会到做好一杯茶有很深学问。公司今年新研制的红茶已上市，销量非常好，产品供不应求，他决定继续努力创新，把品牌做大做强。