十一届全国人大代表、五粮液集团公司总裁、五粮液股份公司董事长唐桥

　　在“两会”四川代表团驻地，记者专访了全国人大代表、五粮液集团公司总裁、五粮液股份公司董事长唐桥。唐桥说，他今年向人大提交了两份建议：一是保护好民族品牌；二是加强质量监管，提高白酒企业门槛。白酒作为我国遗留下来的千年遗产，有其特殊性，中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一，企业有责任发展好、推广好。这个民族品牌要屹立于东方、放眼全球，保护好五粮液品牌是国家领导考察五粮液时提出的要求，这也是五粮液人的责任和义务。
　　唐桥代表表示，保护民族品牌就要加大监管力度。“现在假冒伪劣现象很严重，越是高价位产品、畅销产品，越是被瞄准、盯住，就是利益在驱使、在作怪！目前很多制假售假单位还涉及到黑恶势力，这对消费者、对企业、对政府危害很大。政府部门要加大执法力度，因为这不是企业能够根治的，企业也不是执法主体，而且跨地区‘打假’常常遇到地方保护，维权难度很大，维权成本太高。”唐桥代表说，政府有关部门要创新思路，研究出执法、处罚、维护好市场秩序的有效措施，使打假工作见到实效。
　　《食品安全法》将于今年6月1日开始实施，唐桥代表认为，这将进一步保障老百姓吃到放心食品，也将促进酒业发展。唐桥介绍说，五粮液的发展大概经历了三个阶段：第一阶段是质量效益型。企业视质量为生命，对全体员工倡导“工艺在我手中，质量在我心中”，以重生命之责对待质量安全。第二阶段是质量规模效益型。企业依然以质量为重，在壮大中求发展。第三阶段是“一业为主、多元发展”。这就要求以质量为前提，发展好白酒制造业，拓展好其他产业。唐桥对记者说：“对于《食品安全法》的实施，我们非常期待。我们已经新建了一座质量检测中心，还要完善质量管理体系，对员工重申质量管控，形成‘质量为根’的质量文化，同时要严格按照国家和省市政府的要求做好食品安全管理，这是我们能够做到的，也是能够做好的。我们两次获得全国质量管理奖，在温总理参加的全国质量工作会议上还获得了全国质量工作先进集体，我们要对得起这些称号和荣誉。”
　　唐桥代表认为，目前中国白酒企业的离散度太大，全年50万吨白酒由全国的3万多家白酒企业生产，大部分是县乡小厂，规模以上的才1200多家。“中国白酒门槛要提高，要通过整合清理整顿，对不符合《食品安全法》要求的企业要关停，”唐桥说，“因为这些企业既不能创造大效益，浪费粮食还污染环境，地方政府不能光为了增加财政收入、解决就业问题而不以科学发展观为引领盲目发展经济。”
　　对于目前的经济危机，唐桥认为，首先自己要有信心、有决心。其次要化危为机。虽然有经济危机的影响，但白酒消费和市场需求依然存在，并且还会增加，同时国家为拉动内需、推动经济发展，投入4万亿元资金，这里面有很多的市场机遇；再者《食品安全法》的实施对于真正达标的企业也是非常有利的。
　　对于五粮液的国际化战略——“中国的五粮液，世界的五粮液”，唐桥阐述说，一是五粮液实行的是国际化的标准，得到了国际相关组织的认证认可；二是五粮液系列酒的出口量占全国白酒总出口量的90%以上，已形成国际化市场；三是作为中国白酒产业的龙头企业，有责任让国际消费者品尝到中国白酒，而不能只让洋酒充斥市场。
　　对于目前众多酒企倡导的年份酒，唐桥认为要理性消费，不能光看贮藏年份，白酒每年有3%的自然挥发，不能故弄玄虚。再者说如果要生产年份酒，也只有浓香型白酒可以做到。对于五粮液：第一，有古老的窖池，有641年历史的窖泥，业内讲“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”，这是年份酒的基础；第二，五粮液贮存的高度调味酒的时间都很长，而且是全密封的，这样才具备生产年份酒的要素。
　　对于五粮液的年度规划，唐桥提出了“四贴近”，即贴近市场、贴近消费者、贴近竞争对手、贴近终端。唐桥解释道，一是要把1万吨酒卖好，而不是简单地卖出去；二要加强团购；三要加大中价位和中高价位产品的销售，从宣传导向和舆论营造上加大促销力度。唐桥还介绍，他们建在北京的品牌展示中心即将竣工营业，主要是为了形象展示、引领消费、保障质量，这只是试点，成功后将在其他省市复制。同时五粮液还将继续发展专卖店，以方便顾客，防止假冒。唐桥代表最后说，专家评价五粮液是“各味协调，恰到好处”，五粮液自身也要做到协调发展、和谐发展、科学发展，做好、做大、做强，做成中国的五粮液、世界的五粮液。

本报两会特派记者 李标 李涛 李国梁 牛春安