近日有媒体报道：一市民赴宴吃了深海石斑鱼后中“雪卡毒”，最终被鉴定为十级伤残。
　　专家介绍，吃石斑鱼中毒属于极个别的偶发事件，因为雪卡毒素并非鱼类与生俱来的，属获得性毒素。

　　提醒：如果对石斑鱼、雪卡毒有担心，可以在加工石斑鱼时采取一些措施，比如一定不要保留鱼头，下厨前一定要将鱼血和内脏清除干净，最好将鱼肉放1个小时或者用清水浸泡半小时。吃鱼后如果有胃肠道不适的感觉，一定要马上催吐，并迅速前往大医院急救。（叶依）