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本报讯 蓝彬彬 近日,广西壮族自治区卫生厅公布了糖果的抽检结果,全区部分商场(超市)抽检的20份产品的菌落总数、大肠菌群等检验项目均达标。 根据2008年国家公共卫生重点监督检查计划的要求,自治区卫生厅日前组织开展了糖果的卫生监督抽检工作。卫生监督人员检查了全区部分商场(超市)所经营的徐福记、阿尔卑斯、雅客、上好佳、金丝猴、椰海等品牌的20份糖果,检验项目为菌落总数、大肠菌群,铅、总砷、铜、二氧化硫残留量、色素等指标。经检验,20份样品均合格。 据了解,菌落总数、大肠菌群标志着糖果被污染程度的微生物指标。一旦食用了微生物指标超标的糖果后,可能会发生腹泻。 |