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长沙糖酒会设特殊“通行证” 2008年10月14日

   2008-10-14 9:23:25  来源:中国食品质量报   

  本报讯汪国玲  记者 周元礼)近日长沙市人民政府召开新闻发布会,宣布2008年秋季糖酒会将于10月18日在湖南国际会展中心举行。本届糖酒会将是长沙6年来规模最大的展会,预计将有15万人参会。为保证食品安全,本届糖酒会要求参展厂商三证齐全,确保交易商品合格。
  据了解,长沙曾举办过三届糖酒会,此次展会面积将超过前三次的总和,届时将有来自美国、英国、日本、芬兰等100家国外企业参展。据长沙市会展管理办公室杜中塔主任介绍,本届糖酒会将严抓食品安全,无论厂商参展的糖酒食品,还是提供给厂商的食品,都将保证安全。参展厂商必须做到“生产许可证”、“工商营业执照”、“食品卫生许可证”三证齐全,以确保糖酒会上交易的商品达标合格。同时,各接待宾旅馆都要做到制度健全,专人负责,各项检查措施到位,防止食物中毒和其他食源性疾病发生。

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