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本报讯(宋显文)几天前,国家质检总局首次公布全国婴幼儿奶粉三聚氰胺专项检测结果,在产品全部合格的87家企业里,黑龙江奶粉企业达32家,占了近四成。18日晚再次公布的含三聚氰胺液态奶品牌中,无一是黑龙江品牌。黑龙江有关人士指出,这一结果无疑凸显出黑龙江作为中国最大优质奶源基地和优质奶粉原产地的地位。 21日,黑龙江省副省长吕维峰率领省农委、省畜牧兽医局的有关负责人到完达山哈尔滨乳品有限公司和哈尔滨龙丹利民乳业有限公司检查,他强调,黑龙江省的乳品企业,要树立质量就是生命、质量就是市场、质量就是效益的意识,建立质量安全长效机制。在市场出现困难时,黑龙江企业要承担社会责任,开足马力,提高生产能力,为市场提供更好更安全的乳制品。 业内人士指出,黑龙江奶粉企业几乎全部通过这次检验大考,最主要是因为得益于多年来有关部门的严格管理和乳品企业的廉洁自律。基地建设稳定,管理制度完备,质检设备先进,是黑龙江省乳制品优质的有力保障。黑龙江省的龙头企业一直在踏踏实实建基地,不惜耗费巨资。2000年初,完达山乳业就开始与奶农直接签订鲜奶收购合同,取消中间环节。目前,奶源基地建设累计投资上亿元,建立榨奶站和收奶站902个、标准化奶牛小区136个,饲养良种黑白花奶牛32万头,做大了统一育种、统一饲料供应、统一饲养模式和技术、统一完善奶牛防病治病体系、统一集中榨奶冷藏运输、统一兑付奶资、统一对奶农培训。在保障奶源安全上形成了清洗、消毒、机械挤奶一整套完善的操作规程,奶站对奶源的常规检验指标达16项。完达山乳业拥有东北最大的乳品检测中心,在检测体系上保证了每个产品出厂前都要经过几十个程序。 专家认为,黑龙江乳品在危机事件中以其品质获得了消费者的信任,应顺势而上,强化各个环节的管理,努力打造中国乳业最强势的地域品牌。 |